しまくじらさんの園芸日記
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しまくじらさん  岡山県
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カテゴリ

王家の野菜

2020/08/05
王家の野菜 拡大 写真1 王家の野菜 拡大 写真2 王家の野菜 拡大 写真3

先月初め、高齢者福祉施設の利用者さんから、ミョウガのお礼にモロヘイヤの苗をいただいて、畑に植えた。

カメラ
昨日、畑に水やりに行って、モロヘイヤを収穫した。もらったときはヒョロヒョロの苗だったけど冷や汗、しっかり成長した。

カメラ
スープにした。

https://www.shuminoengei.jp/?m=pc&a=page_c_topic_detail&target_c_commu_topic_id=1528&tc=114956#tc_114956

モロヘイヤは地味な姿だけど、じつは栄養たっぷり。エジプトの王家の野菜と呼ばれている。


今日、共同購入に行こうと、自転車で家を出た。交差点に差し掛かったとき、向こうから車が来た。右側の家の陰からも『何か』来た。左に向かって、道の上をまっすぐ飛んでいく。

・・・飛んで?目

高さ1mにも満たない、超低速飛行のアオちゃんだった。何で〜〜?冷や汗驚いたふらふら

カメラ
Wさんちのシマトネリコの木。花が咲いている。

*訂正します。花ではなく、実でした。

「王家の野菜」関連カテゴリ

みんなのコメント(8)

こんばんは。

タイトルからてっきり「ツタンカーメンのエンドウ豆」かと思ってしまった。季節が違いますね。

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鉢植え100%さん、こんばんは。

それも有名ですね、紫色のエンドウ豆わーい(嬉しい顔)
植えたことないけど、春のものですね。

こんばんは~。

モロヘイヤもネバネバ系の野菜ですよね。
スープにするとトロトロ~!

ゴーヤにモロヘイヤ・・・夏バテ知らずの食材ですね~。


シマトネリコの木!?お初です。目

返信する

muraちゃん、こんばんは。

切るとネバネバだけど、スープにするとそうでもないよウッシッシ葉自体は、ちと固い。食べるのに気になるほどではないけど。

・・・ん?もっと煮ればいいのか目

夏は食卓に自家製野菜がいっぱい並びますわーい(嬉しい顔)

シマトネリコ、知らない?そちらにはないのかな?こっちでははやってるよウッシッシ

こんにちは〜

野菜がどれも美味しそう〜
モロヘイヤ、大大大好きです〜
今年は植えそびれてしまったけど😅
スープ、美味しいですよね〜
私はモロヘイヤを細かく切ってたっぷりと鶏肉入れて緑色のスープにします〜
オムレツに入れるのも好きです💕
まだ10時なのに、お腹空いてきちゃった😁

返信する

milmilさん、こんにちは。

ありがとうございます。夏は野菜がいっぱいですわーい(嬉しい顔)
モロヘイヤも、好き好きが分かれますね猫2きらいな人もいるけど、栄養たっぷり。
いつもオンブバッタにボロボロにされるので、長いこと植えていませんでした冷や汗

細かく切った方が、粘りが出るかな?今回はザックリと切りました。鶏肉と合わせるの、おいしそうわーい(嬉しい顔)小松菜もだしが出るんですよ指でOK

こんにゃ〜。

あおちゃん、どしたん?
背中に乗りたい(ムリ💧)

モロヘイヤは、父がよく作っていました。
王家のお野菜と聞くと、ありがたみが増しますな👍

ああ、でも、なんて美味しそうなトマト🍅♥️
トマトが一番食べたい〜。
この時期のトマトなら、毎日でも食べられるかも♬

返信する

らりこにゃん、こんにゃ~。

背中・・・わっはっはうれしい顔
だれかが近づいたから、とりあえず近場まで、って飛んだのかもねウッシッシ

王家の野菜って言うと、かっこいいでしょ?わーい(嬉しい顔)

ありがとうございます。トマト、毎日食べないと追いつかないわーい(嬉しい顔)でもうちのはいつも甘いとは限らないので、あんまり人には上げず、自分で食べるウッシッシ

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