先月初め、高齢者福祉施設の利用者さんから、ミョウガのお礼にモロヘイヤの苗をいただいて、畑に植えた。
①
昨日、畑に水やりに行って、モロヘイヤを収穫した。もらったときはヒョロヒョロの苗だったけど、しっかり成長した。
②
スープにした。
https://www.shuminoengei.jp/?m=pc&a=page_c_topic_detail&target_c_commu_topic_id=1528&tc=114956#tc_114956
モロヘイヤは地味な姿だけど、じつは栄養たっぷり。エジプトの王家の野菜と呼ばれている。
今日、共同購入に行こうと、自転車で家を出た。交差点に差し掛かったとき、向こうから車が来た。右側の家の陰からも『何か』来た。左に向かって、道の上をまっすぐ飛んでいく。
・・・飛んで?
高さ1mにも満たない、超低速飛行のアオちゃんだった。何で〜〜?驚いた
③
Wさんちのシマトネリコの木。花が咲いている。
*訂正します。花ではなく、実でした。
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こんばんは。
返信するタイトルからてっきり「ツタンカーメンのエンドウ豆」かと思ってしまった。季節が違いますね。
鉢植え100%さん、こんばんは。
それも有名ですね、紫色のエンドウ豆
植えたことないけど、春のものですね。
こんばんは~。
返信するモロヘイヤもネバネバ系の野菜ですよね。
スープにするとトロトロ~!
ゴーヤにモロヘイヤ・・・夏バテ知らずの食材ですね~。
シマトネリコの木!?お初です。
muraちゃん、こんばんは。
切るとネバネバだけど、スープにするとそうでもないよ葉自体は、ちと固い。食べるのに気になるほどではないけど。
・・・ん?もっと煮ればいいのか
夏は食卓に自家製野菜がいっぱい並びます
シマトネリコ、知らない?そちらにはないのかな?こっちでははやってるよ
こんにちは〜
返信する野菜がどれも美味しそう〜
モロヘイヤ、大大大好きです〜
今年は植えそびれてしまったけど😅
スープ、美味しいですよね〜
私はモロヘイヤを細かく切ってたっぷりと鶏肉入れて緑色のスープにします〜
オムレツに入れるのも好きです💕
まだ10時なのに、お腹空いてきちゃった😁
milmilさん、こんにちは。
ありがとうございます。夏は野菜がいっぱいです
モロヘイヤも、好き好きが分かれますねきらいな人もいるけど、栄養たっぷり。
いつもオンブバッタにボロボロにされるので、長いこと植えていませんでした
細かく切った方が、粘りが出るかな?今回はザックリと切りました。鶏肉と合わせるの、おいしそう小松菜もだしが出るんですよ
こんにゃ〜。
返信するあおちゃん、どしたん?
背中に乗りたい(ムリ💧)
モロヘイヤは、父がよく作っていました。
王家のお野菜と聞くと、ありがたみが増しますな👍
ああ、でも、なんて美味しそうなトマト🍅♥️
トマトが一番食べたい〜。
この時期のトマトなら、毎日でも食べられるかも♬
らりこにゃん、こんにゃ~。
背中・・・わっはっは
だれかが近づいたから、とりあえず近場まで、って飛んだのかもね
王家の野菜って言うと、かっこいいでしょ?
ありがとうございます。トマト、毎日食べないと追いつかないでもうちのはいつも甘いとは限らないので、あんまり人には上げず、自分で食べる
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