それでも、やんちゃな桔梗咲き！｜園芸日記byKite.com｜みんなの趣味の園芸

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　そう、これが桔梗咲きの王道だよね。つんと尖った花弁に糸覆輪、なかには八重も結構あると聞くけど、まだ猫の額には表れない。これが、6時40分頃の姿である。
　それでも、昨日のように、また切れ咲き系統の花も出現している。市販されているものだから、かなりしっかりと固定されていると思っていたけど、結構やんちゃな性格なのかな。

　しかし、最近のように、日がな一日朝顔を見ていると、小学生になったような気分でいろいろな不思議に気付く。
　その一つが、朝と夕方の花色の変化。ここで一番いけないことは、朝顔ってやつはそういうもんなんだと、何の根拠もなく納得してしまうこと。
　なぜだろうと不思議に思ったら、とことん追求してみる、それがサイエンス・マインドや探求心を育てるって訳だ。
　いまの世のなか、パソコンやスマホを引っ張り出し、キーワードを叩きこめば、大抵のことなら解明してくれる。いや、いや、解明できると言ったけど、それを自分自身が理解できるかとなると話は別だけどね。

　三枚目の画像は、14時40分頃の写真である。朝方は青いのに、夕方になると赤味を帯びてくる。まったく色が違うよね。
　ここで、賢明なる諸君は、この色の変化をペーハーと関連付けて考える。林家一門のペーパーじゃないよ。ペーハー、そう、ph（水素イオン濃度）である。
　朝顔の花の色は、アントシアニンによって支配されているらしい。そして、酸性で赤色、中性で紫色、アルカリ性で青色と変化するんだって。
　なぜそうなるかだって？　僕は、もうこの辺でギブアップだな😁　ここからは話が長くあるので、日本植物生理学会さんのhttps://bitly.com/31QenwT（「みんなのひろば植物Ｑ＆Ａ」）をご覧頂きたい。さぁ、謎が解明できるかな？


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みんなのコメント（2）

由愛(ゆめ) 2020/08/18

Kite.comさんこんばんは🌙😃❗

ｴｴΣ(Дﾟ;/)/色が変わるんですか？
我が家のは長いこと咲いてますが、色は変わりませんよ。
不思議です、が、Kite.comさんがギブアップなら、読むのやめときます。(^_^ゞ

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Kite.com 2020/08/18

由愛(ゆめ)さん、地植えですか？

猫の額は、プランターです。

関係あるかな、環境。
少なからずありますよね。

桔梗咲きのつぼみの状態、いままさに咲かんとするあたり、赤味を帯びてません？

咲くと青紫になる。微妙にアントシアニンの量が変化していくのかな？
例えば、アジサイ専用肥料で青花用＆赤花用ってのがあるようです。
これらは、上記の状況を人為的に起こしてしまう妙薬かも。
実験する価値、あるかもです(笑)