シソ（１）

• 
• しましま実花 2020/09/14

団塊おやじさん こんにちは

シソ！突然でてくるなんてラッキーですね。この夏は葉野菜が高くてシソと豚ミンチで作る餃子にチャレンジしました。郊外の町のアンテナショップで格安で売られてたのを使いました。

うちのゼフィランサスも快調です。

• 
• かも太郎 2020/09/14

我が家も突然所々にシソが出現して・・・・

青じその様ですが
裏の葉っぱを見ると葉が赤いんです(-"-)！

ネットで調べたら食べられなくはないけど
硬くてゴワゴワするんだとか・・・

仕方がないので種がこぼれないうちに抜きます

普通に大葉なら漬けてご飯のおともにするんでが残念です

• 
• 団塊おやじ 2020/09/14

かも太郎さん、　こんばんは！

お宅は、青シソが出現しましたか。

購入した用土（花と野菜の土）にでも有った？のか、
色々想像していますが、不明です。

今年のこぼれダネで、来年も育ってくるとラッキー
なのですが。

食べにくい場合は、ジュースにするという人もいる
ようです。
ハチミツなどをミックスするらしいですが・・・。

我が家では、それほど多量に出来てないので来年の
課題です。

• 
• 団塊おやじ 2020/09/14

実花さん、

屋上でも、他の鉢植えが育っていればシソの鉢植えが
可能では？

我が家の小型プランター（間口：３２ｘ１６ｃｍ、
深さ：１３ｃｍ）でも育っていますので。

• 
• 団塊おやじ 2020/09/14

実花さん、

赤、青（緑？）もし黄色いパプリカが有れば信号機🚥。

＞　シソジュースはクエン酸で酸味を出すみたいですよ。
　　アンテナショップでは赤ジソとクエン酸をセットに
　　して売ってました。
　　（砂糖とか蜂蜜は自前なんでしょうね）

詳細を検索してませんが、シソジュース作りを目指して
頑張りましょう！