むかご四天王そろい踏み

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• 華 2012/10/30

おはようございます

昨日のむかごも拝見しました。
いろいろな種類があるのですね。
我が家の白いユリもむかごが出来て見たことあります。

去年はオカワカメにむかごができました。
確かそれも食べらるそうですが食べずに今年のタネ蒔きに使用しました。
そう言えば今年はオカワカメのむかご見てないです。

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• あお@岐阜県 2012/10/30

オニユリは栽培しやすいですね。うちもムカゴから育ったのが咲きます。

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• しろりん 2012/10/30

華さん、お早うございます。オオワカメというのですか、検索してみると南米産の多年草らしいですね。私は外国産の植物に拒否反応があるから育てないでしょうね。
ワカメと同じ成分の葉っぱができると、これは便利でしょうね。

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• しろりん 2012/10/30

あおさん、お早うございます。確かにオニユリは自然放置で大丈夫ですね。結構増えたので、一度ユリ根を食べてみましょうかね。

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• モッチャン 2012/11/02

こんばんは。遅ればせながら、おじゃまいたします。
オニユリの根っこは食べられるのですか
ウチにもここ数年、オニユリと思われる花が楽しめるのですが･･･少しずつ増えているような気がするので。
ヤマイモのむかごはちょっと埋めておいたら、数年で立派なジネンジョに成長して、むかごもたくさんとれるようになりました。
しろりんさんは、試してみませんか？

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• しろりん 2012/11/02

モッチャン、お早うございます。オニユリの丸い鱗茎（ねっこは無理ですけどね）は食べられますよ。天ぷら、吸い物などに。
ヤマイモは私も買ったり、沢山採れると、炊飯器で米と一緒に似て、ムカゴご飯として食べます。今年はまだ食べていませんが。