あお@岐阜県さんの園芸日記
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目についたものあれこれ

2012/10/30

(左)タラノキの花
http://www.shuminoengei.jp/?m=pc&a=page_mo_diary_detail&t...
http://www.shuminoengei.jp/?m=pc&a=page_image_slideshow&t...
が、いつの間にか結実していた。
(中)クサギ
http://www.shuminoengei.jp/?m=pc&a=page_mo_diary_detail&t...
も実ができていた。
(右)クサギの下に咲いていた野草の花。外来雑草みたいだけど何でしょう?

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みんなのコメント(9)

あおさん、お早うございます。タラの芽うまいですね。
最近は胃にもたれるので、殆ど食べません。もっとも、
以前栽培用に植えたメダラ(トゲナシタラ)の木が
沢山増えてしまったので、今年は全部掘り上げて、
根っこを大々的にお配りする予定です。

クサギの下の植物、キツネノマゴではないでしょうか?

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しろりんさん
うちも棘なしタラの苗木を植えたものですが、食べないんで2m以上になってます。おまけにあちこちに芽を出しますね。
キツネノマゴですか。ご教示ありがとうございます。

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あおさん、そうなのです。タラの木は根が横に伸びて
いって、いつの間にか林になってしまいます。あり難いと
思う反面、増えすぎると困りものですね。

返信する

こんにちは。

 実りの秋…でしょうか。
 歓迎されるものも、歓迎されないものも。

 ん?タラノキも、クサギも、あまり、歓迎されていないのかな?(笑)

 クサギの実は、はねつきみたいで、可愛いじゃないですか揺れるハート

 タラノキの実は…え~と、よく見えない冷や汗

返信する

タラノキ・・・って あのタラの芽を食べる でしょう
あおさんちは もう食べないの?
家の近所のお宅もブロック塀からぐ~んと
とびだしてるのが3本くらいあるけど
このお宅は 春に食べてるよ~るんるん
貰ったこと有るもの~

花が咲くんだね 今度よ~く見てみよう~

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  • 写真
  • 2012/10/30

こんばんは

田んぼに囲まれて育ったので、タラノキもクサギも当地に住むようになって知りました。
近所の畑に植わってますが、爆殖してますね。

クサギは葉っぱは臭いのに、花は甘い香りですよね。
一度知人からクサギの佃煮を貰って食べましたが、臭みはなく意外に美味しかったです。
でも自分で作ってみたいとは思わなかったです。

返信する

しろりんさん
タラノキは新芽を全部とっちゃうと枯れるそうですから、生えてきた木の新芽を食べてれば広がらないかもですね。

らりこさん
クサギは大きくなって野菜なんかが日陰になるので毎年冬に切るんですが、切り株から伸びるので、毎年繁ってます。タラノキは大きくなりすぎて手が届きません。

ボタンちゃん
私は、あんまり山菜は食べないんでタラノキは放任してたら大きくなりすぎて今はもう新芽には手が届かなくなりました。小さい花なんで気が付かにかもしれません。

梢さん
クサギの新葉は食用にする場合もあるようですね。においは蒸すなり煮るなりして抜くんだとか。
実は染色に使う人もあるようです。

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  • 写真
  • 2012/11/02

あおさん、こんばんは。

春に山歩きをして、何度かタラの芽を摘んで天ぷらで食べた事があります。背か段々高くなりますよね。
タラにこんな可愛い実が付くんですか。
クサギの実は染料になるんですね。

返信する

ちぇり〜さん
うちのは2mを超えてて、新芽には手が届きません。クサギの実を染色に使いたいから分けてって人がありました。紫に染まるのかな。

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