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昨日草取り。蚊に献血ゼロ。良いシーズン。
①今朝の一品（無農薬）
収穫物で作りました。といっても湯掻いて醤油と削り節をかけただけ。ラーメンにも入れてみました。お皿思わぬブルームーン。
②収穫（スベリヒユ夏画像）
胡蝶蘭がらみで調べてて これもCAM光合成植物なのを知りました。食用栽培する地方もあるようで 試さない手はない→伸ばし放題。リンゴ酸を含むので少し酸っぱいですが 冷やし中華によくマッチ。ちょいヌメ食感ステキ。
③収穫（コオニタビラコ）
食用可。ご一緒に戴きました。趣味園でお勉強のお陰。
お祈りしてから完食
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ジョニーデブさんこんにちは(*^^*)
返信する色んな草が食べられるんですね！
特に③はよく見る草です、これって春の七草なんですね。
ところで、他の方の日記で烏瓜のコメント拝見しました。
ウチの近所のも全然実がなりません！！
ネットで調べて見たんですが、烏瓜って雌雄異株だとか…
もしかして雄なんでしょうか(; ･`д･´)
(^O^)／
どうもコメント感謝致します。
返信する②が断然美味しかったですね。マヨネーズもイケます。
カラスウリどうもそのようです。花自体も夜咲くのでなかなか本来の姿 見られません。だから縁起物なのかもですね。
あーごめんなさい！！
烏瓜実がならないコメント、ジョニーさんじゃなかったです！
間違えました(;O;)本当にごめんなさい…
②は美味しいんですか？
これもたまにその辺で見ますね…
これもネットで調べたら、スーパーフード並みの栄養があるとか…すごいですね！
返信、お気遣い無く(^O^)／
おはよーございます。遊びに来ました。CAM光合成がらみで。②についてですが、食用とする地域に数年前、引っ越しました。当時の上司が「癖になって、おいしいのよねー！」って、言ってました。「ひょう」って、呼んでいます。雑草の位置から抜け出せず、食していません。スーパーにも、オカヒジキ並みの値段で、売られていた気がします。
返信するじゃ、また、遊びに来ますね。有難うございました。
なごどの様
面白いお話ありがとうございます。近縁のマツバボタンも美味しいかもと踏んでますが 趣味園のメンバーさんに怒られそうなので今後封印します。
単発すみません。
・胡蝶蘭は択一なら夜のほうが良いという個人意見が多いようです。
・エアプラはパイン近縁で パインはCAM学術研究のサンプル植物だし関連は強いと思われます。パインが酸っぱいのはスベリヒユと同様にCAMと関わりがあるかもしれません。（リンゴ酸）
・エアプラはランに似た環境に生えているのもあるようです。（樹木に着生して水は必ずしも潤沢ではない。）似た者同士のようにも思えます。https://www.shuminoengei.jp/?m=pc&a=page_tn_detail&target_xml_topic_id=textview_39667&target_tag=&target_medium=&page=31
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