nanokochanさんの園芸日記
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nanokochanさん  東京都
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収穫

2020/10/28
収穫 拡大 写真1

オリーブの実
2本のオリーブの木から、今年は160g採れました。
9割以上1本から冷や汗
どうしてもう一本の木は収穫ほとんどできないのかな。
花は同じように咲いたのに。
昨年一昨年は殆ど収穫できなかったので3年ぶりです。
収穫できてまあ良かったですグッド(上向き矢印)
5年前は1300gも採れてたのにね。
花は毎年咲いてたのにどうしてかなあ。

とりあえず今回のは2割の塩につけておきます。

五年前の塩漬けオリーブの実が、アクが抜けて美味しくなってます。
これも5年後を楽しみにあっかんべー

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