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冬の黄色
2020/12/08
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こんばんは。
返信するユズを植えたかったのですが何年も前に断念しました。
地域で見られるような大木～
その頃まで生きてはいないだろうと（笑）
親戚から３０個ほど貰うので、
ゆず味噌・ゆず茶を作り大事に！
地域で採られずポトポト落としている家を見ると、
カリン同様に･･･勿体無いな～！
梅や柿も若い人達には不要なんでしょうね。
ジシバリは春ですよね～暖冬で勘違い？
柑橘類は収穫まで長めに時間がかかりますね。ただあんまり大木にすると収穫作業が難しくなります。むしろ果樹仕立てにした方が作業しやすいです。
岐阜県でもうちは最低気温が-6℃くらいになるんですが、岐阜市の辺りは氷点下にはならないので柑橘類が大木になっているのを見かけることがあります。
こんばんは♪
返信する柚は、たくさん採れそうですか？
山の学校の英語の先生が、今年も柚子ジャムを作って、職員みんなに配ってました。私も去年からいただいてますが、おいしい🎵
あおさんとこは、どうするのかな？柚湯だけじゃもったいないよね。
30個くらいかな。ユズに限らず柑橘類はカビやすいのである程度砂糖を入れないとって感じかな。ユズマーマレードは結構好きよ。柚子マーマレードの作り方 NHK「グレーテルのかまど」
https://www.nhk.or.jp/kamado/recipe/12.html
によるとユズと同量の砂糖を入れるそうよ。
こんばんは。
返信する冬の風景の中で、黄色はいいですね～。暖かそう💛
お母さまの菊もよいですね～。
ジシバリって、ニガナに似ているなあ～と思ったら、ニガナ属なんですね。山野でも、ブタナとか、タビラコとか似ている花があって、よくわかりません
葉っぱとかが違うんでしょうね(^▽^;)
ニガナかなとも思ったんですが葉の形が違うような気がします。「ニガナに似た仲間」
https://matsue-hana.com/yasou/kubetu/nigana.html
を見ると花は似てますね。葉の形がそれぞれです。もっとも春に咲く花のはずなんですけどね。
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