明けましておめでとうございます。
今年も楽しくお付き合い出来ますように・・・
よろしくお願いいたします。
過去の日記を見返していたら2015年まで元旦に積雪があった。
その後は雪の無い正月~今年は久しぶりに元旦から除雪が、
初仕事になった。
コロナ禍で誰も帰省出来ず・・・寂しい?手抜き手抜きの正月料理。
夫も「簡単でいい」と言うが・・・
小豆を薪ストーブの上でコトコト煮詰め粒あんにした。
昨夜塩引き鮭を焼いたが食べなかった。
餅もつかず市販で間に合わせ~
夫は餡餅を食べたが、私は昨夜炊いた栗ご飯を。
その後二人で家の周りと市道までの除雪。
先月半ばの雪は湿っていて重く難儀したが、
今朝はサラサラ雪で軽くてラクだった。
自宅裏の畑・・・長ネギも埋まった。
奥は下手・・・川岸の竹が雪の重みで川にお辞儀中。
区から注意があり、手前本家の持山の竹は夫が伐採した。
雪を川に捨てるようになると、竹が邪魔をして増水してしまうからだ。
持ち主は近所の家だが~いまだに対処せず
自宅前の畑と庭
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シンピジュウム... 2024/04/18 | 先週末の畑。 2024/04/18 | ヒマラヤキンケ... 2024/04/18 |
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あけましておめでとうございます。
返信するさすがにそちらも暖冬傾向だったんですね。こちらは昨冬は2月の初雪がチラリとでしたが今年は元旦から積雪になりました。
うちは母親が高齢化して餅も食べなくなりました。
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
元旦から雪と格闘中~若ければ何のその!
でも老体にはきつくなりました
少雪暖冬はありがたいのかも・・・
何でも程ほどが一番です。
小まめに除雪作業~先ほどで3回目、
疲れ休みで飲みながらPCに向かってます。
hanuraさん
返信する明けましておめでとうございます。
元日の雪は六年ぶりですか。
私どもも特別にやることもなくのんびりと過ごしています。コロナが終息しないとどこへも行く気がおこりません。
今年もよろしくお願いします。
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
TVで箱根駅伝を見ていた夫が、
「応援はご遠慮下さい」のテロップが流れたぞ~と。
でも沿道は結構な人出・・・
「政治家も会食してるから」と、
インタビューに答えていた若者がいました
お手本にならなければならない大人や政治家・・・困ります。
我が家は雪ごもりです
ハヌラさん
返信する今年も宜しくお願いします。
私道の雪道、長いですね!
お疲れさまです。
ストーブで、ゆっくりあんこを煮る、
穏やかな光景な感じします。
とってもおいしいので
私は粒あんは業務スーパーの240円(小分けに冷凍)
毎年 個別包装の切り餅 大好物~💓
もう。ここまで来ると、季節感無いです。
車麩と玉子巾着の煮物作りました。
簡単で美味しいでしたよ!
最近は肉無し料理ばかりメニーが浮かびます。
お肉の匂いが鼻につくように成って
歳のせいでしょうか。。ねぇ~~💧
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
降りましたね~そちらは、いかがですか?
今朝から降り止まず・・・
屋根のへさきの雪落としもしてますが、
落とした雪は固くしまり、スコップでの作業が難儀
車庫から市道までは消雪井戸の水を流し・・・水量が少ないのですが、
それでも一日中出しておくと消えていきます。
朝早く除雪車も来ました。
地域は高齢者二人や一人暮らしが増えています。
少雪暖冬はありがたいのかもしれませんが、
これからの今年は?
程ほどに願いたいです。
おはようございます
返信する今年もよろしくお願いします。
そちらは30㎝の積雪でしたか。こちらはその倍です。しかも1日中雪が降っていたので何度も雪かきで疲れました。
市道に続く道は広く長いので雪かきは大変ですね。けがをしない様に気を付けましょう。
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
降りました~とうとう50cm超えましたが、
まだまだ降り続いています。
たねたねさん辺りは、こちらの倍ですか
新潟県は南北に長く東西に幅広いので、
本当に積雪は大きな差がありますね。
高田の友人も我が家の倍だと言ってました。
市道までの通路は裏山への村道と接しているのが、
大助かりです。
借地の畑にも雪を投げて~水量は少ないのですが、
消雪用井戸の水も流してます。
義父が毎朝の除雪が大変だと掘ってくれました。
専門業者が50m掘っても水脈が無くて・・・
水質も金気が有り夏の散水には使えません。
程ほどに降ってほしい雪です。
明けましておめでとうございます。
返信する本年もよろしくお願いいたします。
そうですか。雪があるのは久しぶりですか。
暖冬だったのですね。
ですよね。二人だけのお正月、なんか張り合いがなくて、ま~いいかになっています。
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
久しぶりに大雪
そういえば、かんちゃんさんが来られたとき、
まだ畑に雪が残っていたような~あの頃は大雪の冬だった?
夫と二人だけは初めてでしょうか・・・
義父母が亡くなり、
子供達が進学で家を離れて~そのまま戻らず。
仕事の関係で正月帰省するのは息子だけ。
義姉家族が来たり、そこそこ正月は賑やかでした。
料理を作る張り合いも薄れ(笑)
夫は「何でもいい!」
餡餅と餅汁さえあればOK~刺身も肉料理も要らない!
安上がりの正月です。
明けまして
返信するおめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。
雪かき、大変ですね。
腰を痛めないように気を付けて下さいね。
我が家も、東京に住む息子、娘は来ないので、二人だけの正月です。
それでも、おとうは、神棚を吊り、供物を供え、稲荷様、井戸神様、火の神様を祀っています。
二人だから、餅も切り餅を買って済まそうとしたら、神様に供える餅をつけと言うので、のし餅もついてしまいました。
柔らかいうちに冷凍すれば、角が固くならないので、食べる分だけ残して冷凍しました。
我が家は、黒豆と煮しめだけは毎年作るけど、今年は二人だから少ししか作らなかったら、足らなかった。
こんな時に限って、生越前ガニや、伊勢海老、キンメダイの差し入れがあって、冷凍庫に直行です。
小分けにして、少しずつ消化します。
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
今朝は本格的な除雪作業となりました。
一息ついてPC前で
夫は車庫の屋根に上がって雪下ろし中。
一休みしたら、落とした雪の移動を手伝います。
落とした雪は固く重いので、プラスコップは使えません。
アルミシャベルで一すくいずつ通路脇に積んでいきます。
雪国を実感中~白い世界は眺める分にはキレイ
数年前から本家が餅米を作るのを止めたので、
餅米を買って餅つきを~
でも今回は地元産の切り餅を子供達に送り、
我が家の分も買いました。
やはり家でつく餅は、どこか違う気がします。
つきたても食べたいので、小正月に少し・・・
私より、こだわりの少ない夫は・・・ある意味助かります。
お節料理の定番~嫌いなのが多くて、
なますは色々食べますが、数の子を使うのは×、
昆布巻きも生臭いと~昆布だけを煮ると食べてくれます。
イクラは×だけどタラノコは焼くと食べます。
面白いでしょ(笑)
二人になって好きな食べたいものを並べて
いつか私も大きな伊勢エビを食べてみたいです。
おめでとうございます。
返信する今年もよろしくお願いいたします。
雪のお正月ですね、こちらも暴風雪が吹きまくり、うっすら雪化粧の朝でした。
蝋梅の葉っぱはいなくなっていっましたよ。
箒と塵取りもってうろうろしましたが、まったく姿がなく我が家の駐車場には心当たりのない葉っぱがどっさりでした。
最終出社日29日帰り着いたのが22時近くで、黒豆をお水つけてばたんきゅ~。会社から持ち帰りの私物の複数のエコバックに紙袋は私の部屋の押し込みそのままでパンドラの箱になりそうです。
母が帰ってくるというので、定番のかずのこ、きんとんごまめに昆布巻きの簡単バージョンをテキスト片手にやっつけ、クリスマスの週に値上がり前にと買って漬け込んで冷凍したぶりを焼きお雑煮は年越しの鴨鍋の残りのだしでごまかし、食べきれなかった鴨ロースを赤ワイン(妹の飲み残し)だれにつけたやらでなんとか間に合わせました。
お餅は母の幼馴染のおば様が、大根にサトイモラッキョウ漬けと詰め合わせて送ってくださったので、買い出しも楽ちんでしたよ。
いちおう母から短い時間でよくできましたと言ってもらえました。やれやれ。
妹が仕事だったので父母と三人のお正月で呑気にあっという間に三が日が終わろうとしております。
今日母が取り合えず施設の戻るので妹がお風呂の世話をしてくれていますが、終わったら妹と送ってきます。
hanuraさん、また寒気がやってくるとのことご主人様もhanuraさんもご自愛くださいませ。
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
お仕事辞められたんですね。
一足二足~も早い退職は、決断されてから忙しかったでしょう。
ノンビリするためで無く、
目的あってのこと~計画は色々おありでしょうね。
ムリせず程々に~暖かい春になると、
やること!やりたいこと!庭が待ってますよ~~!
御両親のためにお正月料理~頑張っている姿が目に浮かびます。
私も夫のために・・・のハズが(笑)
手抜き手抜きの三が日が終わろうとしています。
でも小豆あんを薪ストーブの上でコトコトと・・・
これだけでもご馳走~市販の餡より自信あります。
何度も味見して貰うので・・・甘い物大好き夫!
かこさんのコメントを読みながら、
栗きんとんを忘れていたことに気が付きました。
我が家はサツマイモと栗にするので、
おやつにもできるんですよ。
かこさんのご家族にも2021年が良い年になりますように~
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