日曜日から体調を崩していたおチビちゃん
あれから発熱し
いつも通り、長男にもうつり
長男は何とか1日だけお休みして今日は元気に登校しましたが
おチビちゃんは月曜日から保育園をお休みしてます
今日もお咳がゴホゴホしているのでお休みしました。。
でもすっかり元気なので
朝から、ばぁばのコンニャク作りを見学
田舎の農協さんで買っていたコンニャク芋を使って、、
これで3回目なんですが・・・
今日もまた、湯がく段階でどんどん形が崩れて
何とか食べられるのですが、市販のものと比べるとあの弾力がありません
一緒に入っていた作り方通りにしているんですけどね~
何か間違っている気がするなぁ・・・
そして私とおチビちゃんは
今日はホットケーキミックスを使って、紅茶クッキーとお昼ご飯にオニオン&ベーコンのケークサレ
おチビちゃん終始「たのし~」を連発していました
そして、ふんわり焼き立てをいただきました
ごちそうさまでした~
お昼からは弟夫妻にもらった粘土でお遊び~
この粘土キット!
型やカッターや押し出し器などがついていて大人でも楽しめます
なかなかコロナも消えてくれませんので1日も早い終息を願って
前にどこかで見たアマビエを思い出しながら・・・・
おチビちゃんと作ってみましたが
う~ん雰囲気は出てるでしょ
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こんばんは。
返信する自家製コンニャク、美味しいですよね♪
亡き義母も良く作っていました。
ケークサレ、私も作りますよ。
甘くなくて、これまた美味しいですね。
いつも楽しい日記、目を細めて読んでいます。
風邪、早く治りますように。。
けいちゃん24さん
こんばんは
いつもありがとうございますm(__)m
コンニャクお義母様お作りになっていたのですね!
毎回、固まりが悪くて苦戦しています
ケークサレ初めて作りましたが美味しいですね~
ホットケーキミックスで作ったのでほんのり甘かったですよ
風邪、、実は私にもうつって
のどがイガイガしてます
けいちゃん24さんも気をつけてくださいね(>_<)
みかっちさん
返信する母子でお料理、楽しくて美味しい思い出は一生の宝ですね❤️
わたしも子供が小さいときは雨の日は手作りオヤツデー(ゼリーとか、ポップコーンとか簡単なの)してました☺️
それにしてもみかっちさんの作るものはみんな美味しそうで上級編😲こないだはドーナツ頑張ってみたけど、型抜きできず、ドロップドーナツになりました😝
しんみやさん
お外に行けない時はお菓子作りに限ります
私のも超簡単にできるのばっかりですよ
自分で作らせるといつも食べないものも食べてくれたりしますしね
そうそうドーナッツごめんなさい
私もあのレシピ通りしたらドロドロだったのでかなり粉を足しました
すっかりお伝えするのを忘れていて
みかっちさん
返信するドーナツ、粉を足して作ったんですね😃とても美味しかったですよ🎵でも、自分で作るととてもカロリー高いなーと実感しますね😅
自分で作ると、材料がわかってる安心もありますし、子育てでも食べること大事ですよね。
うちの子、全く好き嫌いなしです。
しんみやさん
返信するこのドーナッツ冷めても美味しいですよね
でもほんと、、
お菓子って自分で作ると砂糖と油のかたまりですよね
好き嫌いないんですね
うらやましい~(>_<)
うちの長男は色々と口うるさくて困ってます
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