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こんにちは。
今日は明るい日差しが暖かいです。
毎年作ってる干し芋ですが、相も変わらずせっせと作っています。
来客があるとお土産にしています。
天下一品⇒⇒手前干し芋(笑)
⓵
干し芋
軒下に吊り下げています。
作り方を妹に説明したら、まるで吟醸酒の作り方だね～と
皮を剥いて きれいな中身の色になるまで剥き続けるからかな
⓶淡い黄色
正確な名前がわからなくなってしましました。
可愛らしい花です。
⓷ヤンボー
これは間違いなくヤンボーでしょう。
名札の管理をしっかりしなくちゃ！
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こんにちは。
返信する私も干し芋を作りました。私はビギナーです。ネットで作り方を探して見よう見まね。
何とか形になりました。
炊飯器を使用しましたが、炊飯器に茶色っぽい蜜？アク？がついて、それを一生懸命セロハンテープで剥がしました。
干し芋に使われるサツマイモの品種はなんですか？
こんにちは。
安納芋か紅はるかを使っています。
最近は紅はるかが多いです。
本当に、花より美しい干し芋ですね。
返信する食べるのがもったいない位！
こんにちは。
たくさん剥けばきれいな色の干し芋ができます。
干し芋、干し柿いっぱい冷凍してるので、
年間大丈夫です。
みちよさん、こんばんは(^-^)
返信するたくさんのペチコちゃんが咲いていますね。
色々あってお手入れできなかったようですが
しっかり咲いてくれていますね。
ペチコちゃん、可愛いですよね〜💕
癒されます( ◠‿◠ )
白雪？ ヤンボー？
黄色と淡い黄色と白とたくさんあって凄いです。
もうどのくらい育てているのですか？
我が家には、まだ2個しかないけど、みちよさんくらいに
増えてくれたら嬉しいなぁ〜。
天下一品の干し芋も気になります😅
きっと美味しいでしょうね😋
作ってみようかな〜
どのお芋が干し芋に合うのでしょう！
こんにちは。
昨年４月から夫が急な病気で、ガーデニングから遠ざかっていました。
ペチコちゃんは手いれしなかったから 悲惨な状態です。
名札も消えちゃったし。。。
干し芋は今は紅はるかで作ることが多いです。
天下一品ですよ(笑)
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