出来ましたチョロギ

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• ねむりねこ 2012/12/15

こんばんは

　まつさん、チョロギが沢山できましたね。四個でこんなに出来るんですか。お正月に食べきれませんね。

　ひかるりさんにお聞きください。

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• こんちゃん 2012/12/15

こんばんは。

チョロギ･･･巻き貝みたいで面白い形ですよね

食べたことはあっても、作ったことは無いでですが、4個からこんなに沢山出来るんですね

前に食べたのは、梅酢に漬けたものでした

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• 猫娘。 2012/12/15

こんにちはー。

大量の収穫ですね。
チョロギって多分、普通に利用するとしたら、お節料理の上に数個飾るくらいだから数個あれば十分です。

確か塩漬けにして梅酢に漬けるのがノーマルですよね。
ひかるりさんは違う味付けにされていたような。
いずれにしても今からだったらお正月のおせちにも間に合います。
よかったですねー。

掘り上げていないプランターの方は来年用？

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• ほんわか猫 2012/12/15

こんにちは。

初めてチョロギって聞きました。
Wikipediaで検索してみたら漢字表記も色々とあるのですね。
料理法も沢山あるみたいです。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%81%E3%83%A7%E3%83%AD%E3%82%AE

フランス料理ではクリーム煮にして食べるみたいですね。
何だかおいしそう。

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• TOKO 2012/12/15

こんばんは

チョロギ…ずいぶんたくさんに増えましたね

私は梅酢につけたものが好きです。
というか、それしか食べたことがない

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• 2012/12/15

おめでと～～
たくさんできてよかったね～。
いろいろネットでも料理の方法書いてあるけど、すぐしないと悪くなっちゃうよ。
まず塩漬けしておくとか…。
あとはメギツネさんはシチューに入れるって言ってた。
茹でて食べてもほくほくして美味しいし。
おうちの方の評価が気になるな～。

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• kaketo 2012/12/15

こんばんは。

チョロギ、たくさん収穫できたのですね！
もう一つほりあげてないプランターがあるなら、画像の倍はあるでしょうか。たくさん食べられますね～。
でも、いつ見ても変な形……。そこがいいのですが

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• 2012/12/15

こんばんは

すごくたくさん増えましたね
チョロギって名前も見た目もおもしろいですね

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• ayu* 2012/12/15

こんばんは…
チョロギか～懐かしい名前だ…（遠い目）

中華風の甘辛～な漬け物がいいな～（￣￢￣*)じゅるるる…
それより何より、私も気になります～周りの反応が！

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• まつ虫 2012/12/15

ねむりねこさん　こんばんは。

　チョロギは初物でしたので、うまく出来るか不安でしたが、なんとか出来たみたいです。
とりあえず、梅酢漬けを作ってみようと思っています。
正月に初食べですね。

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• まつ虫 2012/12/15

こんちゃんさん　　こんばんは。

　チョロギは、初めて植えました、こんなに沢山出来るとは思っていませんでした。
この球根の格好が好きですね、もう１つのプランターの小さいのは来年用に土に埋めておきます。
チョロギ料理、まずは、定番と言われる、梅酢漬けに挑戦してみます。
うまくいけば、正月に初食べれるかも。

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• まつ虫 2012/12/15

猫娘さん　こんばんは。

　小さめの球根４個を植えていたんですが、予想外に沢山採れました、とりあえず塩水に漬け込んでいます、これから定番の梅酢漬けに挑戦してみようと思います。
正月に間に合いそうなので、オセチのお供にしようかな。
その他の料理方法も勉強してみます。

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• goldenfish 2012/12/15

すっご～い。大漁ですね
お節の前でタイミングもＧＯＯＤ！

くせのないお味なので、和洋中と
色々な味付けで楽しめそうです。

栽培お疲れ様でした

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• まつ虫 2012/12/15

ほんわか猫さん　こんばんは。

　チョロギは、昨年ひかるりさんが育てておられたので、欲しくなっちゃってHCを探したのですが売ってなくって、ひかるりさんから頂きました。
球根の形がおもしろいですよね、惹かれちゃって。
とりあえず、定番の梅酢漬けを作ってみようと思います。
もう１つのプランターは、どう料理しようか、これから調理方法を勉強します、参考情報をありがとうございました。

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• まつ虫 2012/12/15

TOKOさん　こんばんは。

　チョロギは、こちらでは食べる習慣が無いようで、お店には出ていませんでした、植え付け用の球根を買おうにも売ってないし…。
もうひとつも沢山採れそうなので、小さいのは、来年用に土に埋めたまま残しておきます、畑だともっと沢山採れる間もしれません。
今回採れたものは梅酢漬けにします、正月に初食べですね、残りのプランターのは別の調理法を試してみようと思っています。

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• まつ虫 2012/12/16

ひかるりさん　こんばんは。

　ありがとうございました、おかげて沢山食べることができそうです。
さっそく、塩水に漬け込んでいます、まずは梅酢漬けを作ってみたいですね、ひかるりさんみたいに上手く出来るかどうかは判りませんが、やってみようかな。
たぶん、家のみんなは食べないでしょうね、
うちの娘は、ビニール袋に漬け込んでいるチョロギを見て、「何それっ、ペンネ？」って言ってました。

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• まつ虫 2012/12/16

kaketoさん　こんばんは。

チョロギの球根って面白い形をしてますよね、これを最初に食べた人は勇気があると思います。
もう一個のプランターを掘り上げたら、小さな球根はいかがですか、たぶん小さいのが沢山採れると思うので、来年の種芋には十分だと思います。
今回採れたのは梅酢漬けにして正月に試食してみます。

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• まつ虫 2012/12/16

moomooさん　こんばんは。

　チョロギの球根って、面白い形をしていますよね、この形に惹かれて育てることにしました、実物が見てみたかったのが動機かな、食べるのは二の次。
もう一個のプランターには、小さな球根を残しておいて来年も作ってみようと思います。
畑があれば、一度畑で作ってみたいですね、これより更に多くの球根が採れると思います。

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• まつ虫 2012/12/16

ayu*さん　こんばんは。

　チョロギ、掘り上げてみるまでは不安でしたが、けっこう数が採れました、ayu*さんも挑戦してみませんか。
もう１個のプランターを収穫するとき、小さい球根がかなり出てくると思うので送りますよ。
今回の収穫は、梅酢漬けにします、これから料理方法を勉強します。
こちらでは、あまり食べる習慣が無いようなので、お店にも出回りません、娘はペンネ？って聞くぐらいなので、おそらく料理しても誰も食べないかもしれませんね。

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• まつ虫 2012/12/16

goldenfishさん　こんばんは。

　チョロギ、梅酢漬けがうまくいけば、お節に間に合いそうです。
初物なので、掘り上げてみるまでは不安でした、思った以上の出来具合だったので安心しました。
美味しいいようだったら、このまま継続して栽培していこうかなって思っています、食用には少し小さいかなと思われる球根が親芋でしたので、もう１個のプランターを収穫するとき、小さい球根をポットに上げておこうと思っています。

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• 豆太郎 2012/12/16

こんばんは。

チョロギ豊作！２つプランターが残ったと言うことは、8個の球根からこんなに増えたのですね。私が想像していた以上の収穫量です。

亡くなった祖母が毎年作っていたお節の黒豆には、必ず赤い梅酢漬けのチョロギが入っていました。

私もお節料理の黒豆を作りますが、チョロギが見つからなくて、いつも真っ黒な豆だけです。

こちらでもチョロギを売っている通販の園芸店があるので、来年買って育ててみようかしら。こんなにチョロギが出来るとは想像していなかったので、今年は買いませんでした。

このクルクル巻きがたまらなく面白いですよね。

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• まつ虫 2012/12/16

豆太郎さん　こんばんは。

　チョロギは初めて育てたので、掘り上げるまではちゃんと出来てるかどうか不安でしたね。
意外に沢山出来ていたので、安心しました。

チョロギを育てようと思ったのは、ひかるりさんが育てておられて収穫後の球根の形が面白かったので、これは育ててみなければと思ったのが始まりです。

うちのあたりでは、チョロギを食する習慣がなくて、梅酢漬けも植え付け用の球根も売ってない状況で、ひかるりさんから球根を頂きました。
そちらでもチョロギは売ってるんですね、地植えにしたら案外沢山出来るかもしれません。
今回、収穫したものは梅酢漬けにしてみようと思います、お節に間に合えばいいな。

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• うさた 2012/12/16

こんにちは

豊作ですね。
こんなに収穫できるなんて、ビックリ。

私なら甘酢漬けつくっちゃう。
みればみるほど不思議な形ですね。

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• まつ虫 2012/12/16

うさたさん　こんばんは。

　チョロギ、予想以上の出来でした、もう１個コンテナがあるので、そっちは別の調理法を試してみようと思っています。
甘酢漬けですね…勉強してみます。

この球根の形、ユニークですよね、とても食べ物とは思えません、最初に食べた人はよっぽど飢えていたんでしょうね。