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梅 その２
2021/03/07
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 写真1
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写真2
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写真3
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2月12日に最初の一輪を日記に載せてから、随分咲いて来ました。（前回の日記： https://www.shuminoengei.jp/?m=pc&a=page_mo_diary_detail&target_c_diary_id=772902 ）
写真１）前回のものと同じ受粉木
最初の方に咲いたのは縮れています。
今年は受粉木の花が極端に少ないので、実がなるか疑問です。
写真２）１）の後咲き出した、実梅
若い木の為あちこち緑の細いワイヤーで誘引していて、写真を撮ろうとするとそれが入って、なんとか写り込まないところを撮りました。
庭としてみると目立たない誘引も、写真ではやたら人工的に映りました。
今年はよく咲いていますが、梅酒はまた見送りとなりそうです。
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きゅーさん、こんにちは☺️
返信する梅の花って こんなに透明感のある美しいお花だったのね～✨✨って、改めて感じました。
ほんのり薄ピンクに長い蕊が魅力的☺️
今まで花が咲くと勝手に(人の手が入らなくても)実がつくと思ってました😥
ちゃんと受粉用の木があるのですか？雌木雄木がある？
とっても身近で、恩恵にあずかっている木なのに・・・😣
海外でのお庭で採れた梅からの梅酒、何だかおしゃれな感じ😁
miminさん、こんにちは。
写真１）の方は、薄いピンクの八重で、物凄く好みです。
写真２）の方は、古典的な梅らしくて、これもいいな、と（要するになんでも好き😅）
リンゴや梨と同じで、自家受粉しやすいのとそうでないのがあるようです。
写真１）は、花粉が多く、受粉木として適していて、自分でも実がなる木です。
自家受粉するものでも、同じころに咲く別種があるとより実がなって、梅酒に近づく模様です
きゅーさん、こんばんは！
返信する昨年Avonに行ったときにお目にかかったスタッフの方(お名前を失念・・)が、日本の梅が大好きなのだけれど、品種が手に入らないと仰っていました。
貴重品(実梅など特に)のように思うのですが、どのようにして入手されたのでしょうか？
梅は春以降の気温が急上昇しないUKだと育ちにくい(特に実が)ような気もするのですが、いかがですか？あと、花の香りはちゃんとするのでしょうか？英国ではシソが香らないというハーブ研究家の方の記事を読んだ記憶があり・・
また質問ばかりになってしまい恐縮です。本場英国の生の最新園芸情報は何によらず興味がありまして(笑)。
Galanthophileさん、こんばんは！
そうなんです、日本の梅は紅千鳥しか一般的に見当たらないのがナゾです。
これはネットで買ったのは確実なのですが、何処だったかはすっかり忘れてしまいまして、Avon Bulbさんのお役に立てなくてすみません💧
花の香り、凄く良きです👌
実(み)は、遅いのですが、ちゃんとなりました😃
収穫量の低さから、去年は梅ジャムになりました。
シソは、暫くThompson & Morganで扱っていて、香りも普通でした。
ただ、お隣さんが、ネットルか新種のカナビスを育てているヘンな外国人と思っていたようです。
日本のハーブでは、晩生のミョウガもこちらで買いました。
20年前にRHSのサーチで探したら、コーンウォールだかデボンの方で(場所の詳細はまた失念)、まさか花蕾を食べるとは思っていなかったそうで、観葉植物として育てている方がいました。
「植物が届いたら小切手送ってくれればいいよ」というおおらかさでびっくりしたので覚えています。
4年前の庭改造で、残すかまた買えるかの判断の為にサーチした時にはもうイギリス中何処にもありませんでした。
珍しいものは、その一瞬を逃すと一生逢えない、でもラッキーにも逢えたら長い付き合いも出来るのが英国流なのかもです。
それにしても…覚えていないものが色々あって残念に思う事しきりです。
クレマチスで、どうしても名前が思い出せないものもあります。
趣味園に登録してからは、健忘録にもなって助かっているのですが、その前のことがあやふやで…
こうしてお話もさせて頂けたり、趣味園サマサマの私です👍
こんにちは＾＾
返信する梅が咲き進みましたね💕
可愛いですね😍
１枚目のは、かすりのようにピンクが入ってステキ✨
梅酒を作る予定なんですか？
私はお酒は飲めないのですが、梅酒を炭酸で割って飲んだり、梅をボリボリ食べるのが好きです😆
ふみえさん、こんにちは。
梅の花の咲く時期、香り、色、そして梅の実を提供してくれる種類まで有って、ものすごく好きです
自分のうちで採れた梅で梅酒を作るのが夢なのです。
海外と言うことで、何かと日本にはあるけれどイギリスにはないものがあるのですが、それを実現させるのに妙に燃えてしまって、その一環みたいです。
例えば薄切りの肉とかもないので、自分でするところが日常で、どうでもいいところでは、麹を種麹から起こして利用するとか..。
ふみえさんがお好きなポリポリ梅は、梅酒の梅でしょうか？私も大好きで、これは日本に行ったときに、業務用の梅酒の梅だけのパックを買って帰ってきております
こんばんは！
返信する受粉用の梅があるのですね！
梅酒用には実梅2キロはあればとりあえずはオッケーですね。
梅酒用のホワイトリカー 焼酎 （笑）は？
我が家の不思議は以前は実がもう要らないと言うほどなったのに今では数えるほどしかならない事です。
樹齢が古くなったか、肥料不足か、花粉木が無いせいなのあまり追求していないのですが。😅
最近は梅で作るジャムに嵌っています。
ほとんどアプリコットジャムなの？と見分けが付かないほど綺麗なオレンジ色で味も同じ様です。
アプリコットより少し酸味が強いかな。
沢山の実が収穫出来ると良いですね。
弥生５月さん、こんばんは。
2キロなんですね！
う〜ん、厳しそうな…今年は、ちゃんと受粉させられるくらいは花粉があるとは思うのですが、それをするには球根とか踏んづけそうなので蜂任せです😅
ホワイトリカーと氷砂糖は買ってきてはありまして、あとは蜂サマ頼みですね😉
去年は収穫量が少なかったので、ジャムにしました。
弥生５月さんのと同じでしょうか？私、酸っぱいマーマレードが好きなので、物凄く気に入りました！
弥生５月さんの梅の木、去年は少なかったと仰ってましたね。
もしかして、ご近所にあった木が撤去されたということもあるかもですね。
今年も蕾が一杯でしたね。一緒に咲いたボケで受粉されるといいですね(あり得なくは無いそうです)💕
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