donyiさんの園芸日記
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donyiさん  石川県
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紅白は~うんめぇ~です。。。

2012/12/29

今日は最高のお天気でした。
神棚のお掃除。。宝くじが当たりますように。。。とあっかんべー
占いの真珠も黒に近かったし。。ふふふ。。
バラの葉っぱも取りました。

31日は天気が崩れるみたい。
晴れているうちにカメラしたてな~。。

その紅白にまつわるもの・・・

紅白のオキザリス。ベランダに出してあげたら開花していました。

紅白の手作りに添えるものの一部。。紅白の梅。。

で・・お正月に欠かせない石川のお菓子。。
「福梅」です。紅白です。
福梅はうんめぇ~。。。

お店によって、皮の周りに砂糖が塗ってあるもの、砂糖をまぶしてあるものいろいろあります。
形も様々。。
今年は何か所のお店を回って、食べ比べしようとの魂胆。。
もちろんバラ売りで購入しています。


中は粒あんが多いかな。
こしあんもあるのかな、お餅入りもあります。
かわりだねで、チョコあんもあります。

石川県内の和菓子やさんで、福梅を作らないお店はないでしょう。。
あと、今日のほんわか猫さんの日記「辻占」もお正月の石川のお菓子です。
後日アップします。。。ウィンク

県外でも、福梅は買えるみたいですね冷や汗
辻占は・・・どうなのかな。。
もし、お目にかかることがあれば、縁起物の1ついかが~ウッシッシ

「紅白は~うんめぇ~です。。。」関連カテゴリ

みんなのコメント(17)

家のと同じオキザリスの画像にクリックしました

 石川県 行った事ない行ってみたい所の一つ 青春18きっぷを買ったけど、行き着くかな~

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  • 2012/12/29

ああ~~これ見たら完敗。
myoi2さんには悪いけど・・・
私のは華やかさの欠片もないな~。ボケーっとした顔

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こんばんは~♪

福梅?
ごめんなさい、初めて聞いたよ~(^^;
こちらでは正月に欠かせないお菓子って無いかも。
ハゼの入ったお雑煮は欠かせませんけどね。

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がっちゃんさん こんばんは~

ようこそ~わーい(嬉しい顔)手(パー)

このオキザリスはまだ開花前にタグの写真だけ見て買いました。
葉っぱが変わっていて、花も飴細工みたいで可愛いよね。
もう、短くカットして、冬眠期に入るかな。。

他のオキザリスは葉っぱも無くなっています冷や汗

鹿児島~金沢。。青春18きっぷで来れるのかな。。
来れるでしょほっとした顔
冬は寒いけど、カニ・甘えび・寒ブリ・金沢カレー・和菓子とおいしいものいっぱいです。

私も鹿児島には行ったことが無く・・・大分止まり。

大阪に居たときは、ご実家が鹿児島で、と帰省したお土産にサツマイモ・大根をいただいたことがあります。
すごく変わったサツマイモばかりで、おいしかったです。
なつかしいな~ほっとした顔

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ひかるりさん こんばんは~

またまた~~~ご謙遜を。。。
これは羽子板の一部・・3センチくらいのものだから、目立たないし、玄関に飾るだけ~。まだ写すかどうかも・・全く決めてないですウッシッシ

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ほのかさん・ダーリンさん こんばんは~

福梅。。仙台では買えないのかな?

ハゼの入ったお雑煮って・・・ハゼの実が入ったお餅なのかと検索したら、焼いた魚のハゼがお雑煮に乗っかってた。。冷や汗
ハラコ・ゴボウなどなど具だくさんですね。

実家は、すまし汁にお餅、三つ葉、柚子をちょっとだけですよ~。

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こんばんは。

福梅の餡は只者ではない。
和菓子職人って色々と研究しているのですね。
福梅の餡はかなり猫の舌になじみました。
色んなバージョンがあるみたいですね。
猫は、硬めの餡。。。。おいしかったですねぇ。
息子さんだったら・・・・いくつペロリと食べちゃうのでしょう。
うちの息子は、子供の頃和菓子のひよっこが好物で・・・箱食いですよ。

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こんばんは

福梅ですか・・・・・・
知りませんでした。食べてみたい・・・・・
はっ、いけないいけない、本当に送ってきそうだから冷や汗
金沢名菓なんですね。み~つけよっとあっかんべー


さすがに手先が器用なんですね。こんなに見事な物を作るなんてすごいですね。
期待してますよ手(チョキ)

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こんばんは

福梅ですか・・・・・・
知りませんでした。食べてみたい・・・・・
はっ、いけないいけない、本当に送ってきそうだから冷や汗
金沢名菓なんですね。み~つけよっとあっかんべー


さすがに手先が器用なんですね。こんなに見事な物を作るなんてすごいですね。
期待してますよ手(チョキ)

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ほんわか猫さん こんばんは~

いろいろ食べ比べると、昔より今のほうが甘さ控えめになってておいしくなっています。
クリスマス前から作っていても、この餡子。。
研究されていますね。。

えっ・・息子に福梅を食べさせると1個一口ペロリ。。。は困るので、高級菓子と言うと、ちびちび食べてますウッシッシ
辻占は実家で食べていなければ、初体験のはず。
何が出て来るか、お楽しみ。。

ひよっこ。。。私も好きですよ。。。いつも何処から 食べようか悩んじゃいます冷や汗
悩みながらもペロリ。。って箱食いはしませんよっっ冷や汗

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さいちぇんさん こんばんは~

ダブルコメ~パンチありあり~。。ありがとー。。

東京なら森八がありますね。。
仙台には中田屋がありましたよ~。。
どちらにも福梅売っていましたよ~~。。

ダーリンさんに教えなきゃウッシッシ
中田屋のきんつばもおいしいよ~って囁きましょウッシッシ
森八は長生殿が有名ですよ。囁く。。高級ですけど。ウッシッシ

以前、木目込みをしたことがあって、ちりめんの端切れがあったのを思い出しました。
厚紙とちりめんの間にに綿の布を入れて、木工ボンドでくっつけていく。。。手がべたべたになりながら爪楊枝で細かい部分を仕上げました。

1個作るのに肩がすごく凝ったのでした。。ウッシッシ
あとは違うもので羽子板を作ろう。。冷や汗(笑)
お正月を越してしまう。。げっそり

返信する

金沢カレーってなんでしょう?
福餅も知りませんでしたから、地方限定ですね。

こちらはお正月はないので2日からみんな仕事です。
私は今日も仕事だし、長男は31日もなんですけどね冷や汗

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庭ふくろうさん こんばんは~って・・おはようございますか。。冷や汗

金沢カレーって・・・金沢で発祥したカレーです冷や汗
海外で有名なのは、ゴーゴーカレー。。あの引退発言した松井選手の・・・55をちなんだカレー。

チャンピオンカレーとか色々あります。
福梅は、昔っから食べています。
県内の和菓子屋さんは、ほとんど作っています。

お正月はないのですよね。。お疲れ様です。。
私は年中お休みなんだけど・・冷や汗(笑)

返信する

こんばんは。

 オキザリス、これとおんなじのハナカンザシと一緒に植えています、ただ、現在は何にもない状態です、ハナカンザシは葉っぱが出てきたのに…冷や汗
紅白の梅の羽子板用ですか、いいですね。
「福梅」どっかに売ってないかな、探してみようかな。
どこの和菓子屋さんにもあって、お店によって、内容が違うっていうのもいいですね。

返信する

まつさん おはようございます~

パーシー可愛いですよね。
春にはたくさん咲いてくれることを願って、今日にでもカットします。

石川の和菓子店を鳥取で探してみましたが・・・分かりませんでした。
www.kanazawa-ya.com/shop/product/29871

返信する

こんばんは~♪

中田屋さん発見しました。
中々街中へ行く機会が有りませんが、行ったら買って食べたいと思います。
きんつば大好き♪
と言うか、甘い物全般大好きです猫2

返信する

ほのかさん・ダーリンさん こんばんは~

中田屋のきんつばは、お茶うけに最高ですよ。。
辻占で明日を占いましたよ~。。
後でコメしますうれしい顔

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