今年1/15に、妻の要望で果実酒にしていました。
スーパーで買ったもので、産地品種不明です。
今晩初の味見をしました。
自分はストレートで猪口に一杯。
ちゃんと柚子の香りがしてまずまずですが、当分寝かせて
みます。
取り出した実も結構いけます。
焼酎漬けされたタネが立派なので、いつもの癖で無謀にも
発芽テストをしてみます。
先ずは水没させてアルコール抜きをトライです。
【撮影機材】
2005年型 カシオ EX-ZS26(1610万画素)
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