橙ジャム

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• しまくじら 2013/01/21

こんにちは。

お正月のお飾りに橙がついているんですけど、食べられないと聞いていたので、いつも捨ててました。ジャムになるんですね。

確かに、色が違う。「オレンジ色、だいだい色」って子どものころの絵の具にありましたけど、今は違うのかな。

橙はいい風味なんですね。へぇ～。お正月しかお目にかかりません。もっとも、木になっているのを見ても違いがわかんないけど

よかったら、コミュに参加して、コメントいただけませんか？

http://www.shuminoengei.jp/?m=pc&a=page_c_topic_detail&target_c_commu_topic_id=1703

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• Yumiのやまもみじ〜 2013/01/21

こんばんはー☆

うわ～～おいしそうな手作りジャムぅ
無添加＆愛情はいっぱい

我が家って果実で何か作るってあまりしなくてぇ
ジャムも買うばかりですぅ

だいたいどなたですかぁ
くまごろうさんちに橙いっぱいお届けしたのぉ
ジャムできたぁ？！ってそろそろお客様みえるかも．．．（笑）

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• くまごろう 2013/01/21

くじらさん

こんばんは。
橙はオレンジ系の柑橘ということで、ジャムにしてみました。
酢として使っても良かったんですけれど…。

ネットで調べたところ、やはり作っている人がおりまして、人によってレシピが様々でした。
果汁は使わず皮と種を使用するという人もいました。

コミュのお誘い頂きありがとうございます。

コミュはＰＣ開いた時は、時々見てます。
皆さん色々工夫されていて、凄いなって思って見ています。

あまりマメでないし、思い立った時にしか日記もつけないし、最近園芸もサボり気味で
こんなんで大丈夫でしょうか…
皆さんハイレベルなのでなんだか恐れ多いのデス。

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• くまごろう 2013/01/21

Yumiのやまもみじ～　さん

お久しぶりです。
最近何かと忙しく、日記もサボり気味で
趣味園にもなかなか来れない状態。

そうなんです。
橙（だいだい）は一体、だい（誰）が持ってきたとやろうか？って
だいたいの想像は…、ぜ～んぜんつきませんっ

言えるのは、近くのスーパーの袋に入れてあったので近隣の人であるのは間違いないと思うのですが…。

暫くは使わず（使えず？）取ってたんですよ。
後で違った、返してって言われそうで

でももうジャムにしちゃったので、返せって言われても無理です。
ジャムなら…どうぞ。

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• しまくじら 2013/01/21

こんばんは。

今どき、レシピはどこででも手に入るので、こんなアイディアもあるよ、ぐらいでいいんじゃないかと思っています 日記に書くとコミュにコメント入んないんだけど、意外に見てくれている人はいるんですよね。

私も今日は、完成図なしの料理、ＵＰするぞ～

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• くまごろう 2013/01/22

くじらさん

こんばんは。
成程。そうですね。
コミュにコメント入れるには手続きしないといけないんですよね。

今日は何がＵＰされるのでしょうか。
毎回楽しみです

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• しまくじら 2013/02/18

こんにちは。

ちょっとお聞きしたいんですけど、これ、ジャムですよね。マーマレードじゃないんですよね。・・・てことは、果肉と果汁だけ？

今、マーマレードを作っているんですが、なんかイメージと違うんですよね・・・

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• くまごろう 2013/02/18

こんばんは

え～スミマセン。
マーマレードです
皮が入っているかいないかの違いだけだからジャムでもいっか、て訂正しないままでいました。
普通はマーマレードっていいますよね