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イワヒバ復活
2021/04/24
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返信するイワヒバは、乾燥すると葉が縮緬(ちりめん)のようにクチャクチャってなりますが、雨で濡れるとわずかの時間の間に元のシダの葉状にもどります。
ゆえにイワヒバは「復活草」とも称されます。
有名な『タンパク質変性抑制作用』のある「トレハロース」がこれを行ってるようです。
コメントありがとうございます。
4ヶ月間断水していましたが見事断水前に元通りでした。
トレハロース、グルコースが2つ繋がっただけなのに凄い機能を持っていますよね。
コロナ抗体の安定化にも使えないかしら（笑）
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