梅の実が膨らみ始めてから一か月半
たわわに実っていました
そろそろ収穫でしょうか
青い梅の実を眺めていると
昔母親が漬けた塩いっぱいの梅干し
氷砂糖いっぱいの梅酒 を思い出しました
今年は梅酒セット買って
梅酒作ってみようかな~
真夏の梅酒ジュースは美味しいですからね~
子供の頃
母親が大事にしていた梅酒をゴクゴク飲んで
悲しました事思い出しました
今はそんなゴクゴクなんて飲めませんけどね~😊~
会員登録をすると、園芸日記、そだレポ、アルバム、コミュニティ、マイページなどのサービスを無料でご利用いただくことができます。
屋外スケッチ 2024/03/28 | 群生 2024/03/28 | 室内栽培用の棚... 2024/03/28 |
くもりの一日 2024/03/28 | ヒヨドリのせい... 2024/03/28 | ビデンス ビタ... 2024/03/28 |
梅酒の実が子供のころから大好物でしたが
返信する今や、手に入らないところに暮らしています
そもそも梅の木がみあたらない、、、
青梅の実なんて、どこにも売ってない、毒だと思ってるかもしれないだろうし、、、
そこで、この年になって、どうしても梅酒を作りたくてたまらない私は、梅の木を買おうとガーデンセンターで探したのですが、
紫のプラムはあっても、梅は売ってないんです、、、、
そもそも、桃栗三年柿八年とかいいますが、梅は何年かかるのでしょうか?
こんにちは~😊~
カナダには梅の木が無いのですね~
通信販売で探すのはどうでしょうね~
やっぱり日本人はウメって身体が欲するのかも
桃栗三年柿八年の続きって色々あるのですよ
一つ紹介します
「桃栗三年柿八年、梅は酸い酸い十三年、梨はゆるゆる十五年、柚子の大馬鹿十八年、蜜柑のまぬけは二十年」
もっとふざけたのが
「桃栗三年柿八年、梅はすいすい十三年、柚子の大馬鹿十八年、林檎にこにこ二十五年、銀杏のきちがい三十年、女房の不作は六十年、亭主の不作はこれまた一生」
落語みたいですね~😊~
shinji70様
返信する初めまして、
こちらは梅雨入りしています。この時期には毎年梅をJAスーパーで購入して、梅酒や梅干しを作っています。
梅シロップもオススメですよ
自家栽培のゴーヤーを梅シロップ、炭酸水でわると美味しい
ゴーヤージュースの出来上がり
最高です
こんにちは~😊~
むかしむかし母親の梅干し作りを手伝って
アカジソを塩もみして真っ赤になるのを楽しんだ事
思い出します~
田舎ではスーパーなんて無かったので
近所の農家に頼んで
梅もアカジソも譲ってもらっていました
自家製の梅酒も美味しいですよね~
お酒の飲めない母親は少しづつ大事に飲んでいましたが
私ががぶ飲みするので
「お前が飲むと直ぐ無くなってしまう」と
悲しんでいました~
ゴーヤジュースは経験ありませんが
サッパリしそうですね~😊~
※コメントの書き込みには会員登録が必要です。