本日の夕食（白菜、春菊など）

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• donyi 2013/02/12

こんばんは～

またまた・・・この時間にすき焼き・・・は、ね～・・ぐぅですぞ。。

うちも良くしますよ。。
すき焼き風煮ありあわせの野菜に、シラタキ、焼き豆腐は欠かせない我が家。
車麩も入れます。

息子は、これにご飯+うどん+生卵2つ。。

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• しまくじら 2013/02/12

☆　donyiさん

こんばんは。

またまた、です

「うどんすき」じゃないんですよ。すき焼きうどん。すき焼きみたいな、味が濃いのは苦手、って人が、たくさん食べられる味付けです。うちの娘も、すき焼きはきらいなんです。
うどんが主なので、しらたきは入れません。おいしいんだけどね。

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• りす吉 2013/02/13

し、しまった
クリックしてしまったー
夜の美味写に気をつけねばって、そーっと見ないよーにしてたのに〜〜〜〜

なんで、美味しそーなもの見ると近づいちゃうんだろー
うどんってところが、ミソだ、、、この時間ちょおっとお夜食的な、、、しかも、白菜かぁ〜甘くて、スキヤキの影の主役級！

ああ、向こうではきっと、頭からとシオを吹く悪魔が、イヒヒと、、

忘れよ、忘れて寝よ

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• しまくじら 2013/02/13

☆　りす吉さん

わっはっはっはー、かかったなー

そうそう、うどんってところがミソなんですよ
しかも、この白菜、もらったものなんですけど、黄色い部分がすっごく多いんです

ぴゅ～ （潮を吹く音）

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• しまくじら 2013/02/13

写真を追加しました。使いかけだけど、ずいぶん黄色い部分が多いです。そういう品種なんですって。

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• りす吉 2013/02/13

おはよーございます

今朝起きたら、屋根にうっすら雪
今来たら、でーんと白菜が追加

ほんとだ、こりゃ甘みがあってさぞ美味でしょーね。
白菜サラダにしてもいけそー！
中国のお友達が作る、乾燥貝柱を使った白菜とクラゲのサラダは絶品で、それをこの白菜で作ったら、、、想像しただけでもヨダレが（これは涙か

今日〜明後日まで地方へおでかけ。
戻ったらまた、くじらしゃん（これは魚か）に釣られちゃうんだろーなー。。。魔

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• ジャニー 2013/02/13

初めまして、初めて登録したジャニーです。
すき焼きうどんいいですね～～～
すき焼きのおいしい作り化を教えて下さいませんか？

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• しまくじら 2013/02/13

☆　りす吉さん

こんにちは。

雪ですか。昨日は午後から雨でした。今日はこっちは、うす曇り。

クラゲ、好きです 歯ごたえがあるよね。貝柱は・・・あんまり・・・ 干したのを水で戻すんですよね？それでサラダ？

お出かけですか。お気をつけて行ってらっしゃ～い

・・・鯨の絵文字がないんだもん 魔巨大哺乳魚・・・

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• しまくじら 2013/02/13

☆　ジャニーさん

こんにちは、コメントありがとうございます。

すき焼きうどん、たまにします うち、普通のすき焼きはしないので 肉を炒めすぎないのがコツですね。

どっちでしょう？すき焼きうどんの作り方はこちらです　↓

http://www.shuminoengei.jp/?m=pc&a=page_c_topic_detail&target_c_commu_topic_id=1799&tc=30391#tc_30391

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• ジャニー 2013/02/13

クジラさん今日は、さっそくの　返信あリがとうございました。
詳しいレシビを頂きましたので、家内にお願いして作らせてみようと思います。

クジラさんは　岡山にお住まいですか？私も３度ばかり
行ったことが有ります。素晴らしい街ですよね。

山口県にも　見どころのある良いところが有ります。
まあ一度遊びにおいでませ。

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• しまくじら 2013/02/13

☆　ジャニーさん

どうしたしまして テレビでやっていたのをちょっとアレンジしました

生まれも育ちも岡山県倉敷市です。半分田舎です 土地があるので、自然環境と文化的施設、両方を兼ね備えています 災害が少ないっていうのは最高ですね
そろそろ、雛めぐりのシーズンです。

山口は友だちが住んでいたので、何度か行ったことがあります。宇部公園は白鳥や黒鳥がいっぱいいて、いいですね。

え～っと、「くじら」はひらがなでお願いします

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• かこ 2013/02/13

こんばんわ
　
今日は完全定時退社デー、落ちこぼれ18時15分に逃げるように退社しました。
余裕でお邪魔しました。
すき焼き、私も苦手で、嬉々として食べる家族の中、しらたき食べながら〆のおうどんを待っていました。
美味しそう、父がいない間に作ってみます。

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• しまくじら 2013/02/13

☆　かこさん

こんばんは。

お疲れ様です

日本人のごちそう代表のようなすき焼きですが、甘辛い味付けが特徴で、好き好きがありますね。すき焼きうどんにしても、うちの娘も具はあんまりいらなくて、うどんばっかり食べますよ