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ヒコーキさんの園芸日記

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🌱ヤグラネギ🌱

2021/06/13

写真1

写真2

📷40年近く食していたネギですが今年になり「ヤグラネギ」と言うことが判明しました。普通の長ネギですが、種が出来ず、いきなり芽が出て来ます。白い部分は無く緑の部分を食べます。😁
育て方は一般の長ネギと同じですがほおっておいても枯れて葱坊主が落ちて土に付けば勝手に大きくなります。

📷今まで青い部分しか食べたことがなかったのですが葱頭を天ブラにしてみました。まァなんと美味しいこと🥰
硬い茎は細く輪切りにしてサバの味噌煮缶詰と一緒にチヂミをして食べました。
これも粉もの好きな夫は喜びました😂

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みんなのコメント（6）

しまくじら 2021/06/13

こんにちは。

私も植えています。やぐらができるのがおもしろく、毎年、笑わせてもらってます

長ネギではなく、葉ネギ（青ネギ）です。

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