miki2020さんの園芸日記

あじさいと私

2021/06/14

わが家には、あじさいはありません。以前挿し木を頂いて育て、鉢植えでは難しいのか、上手く育てられず、1回花を見ただけであっさり辞めました。
あじさいは、育てるものではなくて、私の中では、見るものになってしまっています。
ご近所さんたち、どこもあじさいを植えられてるので、道を歩けば、あじさい散策ができます。
近くにあじさい寺があることを、今年知ったので行ってきました。
花数は多くはありませんが、お寺とあじさい、なぜだかしっとり合う感じ。落ち着く感じでした。
わが家では、食べるあじさいをしてみようかと、この前TVでやっていた、あじさいゼリーを作ってみました。
色鮮やかなブルーのハーブのバタフライピーを使って青いあじさい、レモン汁も入れて少し紫色のあじさいに。
なんだかあじさいに見えてきました。
涼やかなおやつになりました。

「あじさいと私」関連カテゴリ

みんなのコメント(4)

こんにちは、あじさいゼリー素敵ですね!
バタフライピーでこんなにキレイに色が出るんですね。
昔、お料理教室で紫陽花の和菓子を作ったことがありました。白あんにゼリーを付けたものでしたがとても美味しかったです。
バタフライピーでゼリー作り
私もやってみたいなぁ~と思いました(*´▽`*)

返信する

こんにちは😊
コメントありがとうございます。
和菓子であじさいを作られたことがあるのは、素敵💕ですね。和菓子こそ、季節を感じれるものが多いですよね。

バタフライピーは、青ですが、レモン汁で変化するので、簡単に2色作れるのがいいですよ。是非お試し下さい。ゼリーですが、切りやすように寒天を使いました。

mikiさん、こんにちは。

あじさいとお寺、しっとりとして、良いですね✨
鎌倉にあじさいで有名なお寺があり、もう10年以上前ですが、友達と行ったことを思い出しました。
当時の私は園芸に今ほど興味が無かったので、「きれいだなー。」くらいで、終わってしまいましたが…今なら違っただろうなぁ、と思います😊。
そしてそのお寺、とにかく人が多くて…息子が数年前に訪れた時は整理券を配っていたとか。時間が遅くて券をもらえず、入れなかったそうです😓😓。
有名なお寺でなくても、どこで見ても、季節のお花はきれいだな、と庭にいても、近所を歩いていても、思います。

あじさいゼリー、きれいな色ですね✨
涼しそう。
ハーブでこんなにきれいなブルーが出せるなんてビックリ。
葉っぱを添えればもう、あじさいそのもの😊😊。
他の素材を使えばピンク系のゼリーも作れそうですね✨。

返信する

こんばんは😊
コメントありがとうございます。

鎌倉のあじさい有名ですよね。
でも、混雑がすごいのですね。ゆっくりと花を楽しむことはてきないのですね。
私は、ひっそりと楽しんできました。
あじさいは、なぜかご近所さん植えられているのですよ。庭を作った時に、季節を感じれる花として皆さん買われたのでしょうか・・
近くのアパートのあじさい。前入居者が植えられたあじさい。転居されても、そのあじさいは咲いてます。奥様を亡くされて、おじさん一人住まいのお宅のあじさいも、ちゃんと今年も咲いています。
住人よりも、私の方が見て楽しんでいるのかもしれませんね。

ゼリー、あじさいに見えますか?
青から紫と色変化も、このハーブならではですね。
ピンク系は、いろいろな飲み物があるので作れますね。わが家は、あじさいがないので、あじさいゼリーの花を咲かせましょうか🤭

みんなの趣味の園芸にログイン/登録する

※コメントの書き込みには会員登録が必要です。

会員登録がお済みの方は

会員登録をすると、園芸日記、そだレポ、アルバム、コミュニティ、マイページなどのサービスを無料でご利用いただくことができます。

ピックアップ
趣味の園芸テキスト

『趣味の園芸』8月号
テラリウム&アクアリウム/サマーガーデン宣言

空前の「リウム」ブーム到来!新しい趣味の園芸の世界が広がります。いまどき夏花特集も☆

テキストこぼれ話

1分でできる! 石への着生【動画】~8月号こぼれ話・後編

水草が石から生えているように見せる「着生」の方法を紹介します。

テキストこぼれ話

苔むした流木でワンランク上の水景に!【動画】~8月号こぼれ話・前編

水草職人・早坂誠さんに、誰でもできるアクアリウムのテクニックを教えてもらいました!

新着日記写真
さぎ草展
2021/08/01
フヨウとコピス
2021/08/01
サマースノー。
2021/08/01
おしりモコモコ
2021/08/01
百日草
2021/08/01
ブドウ (46):...
2021/08/01
趣味の園芸バックナンバー
投稿募集中 from テキスト編集部
見て見て!お気に入りの花

見て見て!お気に入りの花
自慢の植物・庭の写真を募集中!

みんなのマルシェ

みんなのマルシェ
自慢の畑・野菜の写真を募集中!

おすすめ特集
植物図鑑まとめ

植物図鑑まとめ

たくさんある植物の中から、テーマ別や特徴別に紹介します。植物選びの参考にしてください

病気と害虫の話

病気と害虫の話

あなたの植物の症状は? 大切な植物を病気や害虫から守るための、見て分かる病気と害虫ガイド

動画でわかる!鈴木満男のバラ剪定レッスン

動画でわかる!鈴木満男のバラ剪定レッスン

バラの栽培で多くの人が悩む剪定の仕方を、動画でわかりやすく解説

寄せ植えを楽しむ

寄せ植えを楽しむ

寄せ植え向きの植物選びや、作り方のポイントを紹介。参考になるキレイな作品写真も見られます

「今、熱い植物」アーカイブ

「今、熱い植物」アーカイブ

人気の高まる多肉植物や観葉植物。業界の最前線で活躍する専門家がその魅力を紹介

テキストこぼれ話

みん園限定!テキストこぼれ話

ここだけで読める連載「テキストこぼれ話」。『趣味の園芸』で語りきれなかった話を限定公開

園芸用語集

園芸用語集

園芸でよく使われる主な専門用語を400語以上を掲載。50音順の索引から調べられます

今年の夏は緑のカーテン

今年の夏は緑のカーテン

緑のカーテンの作り方やおすすめ植物、実践事例などを紹介しています

みんなのバラ百科

みんなのバラ百科

バラの歴史や「殿堂のバラ」などのバラにまつわる知識、役立つ情報が盛りだくさん

野菜だけで一品レシピ

野菜だけで一品レシピ

育てた野菜をおいしく食べるための、野菜を使ったレシピ222品を公開中

全国植物園ガイド

全国植物園ガイド

全国の植物園一覧。日本植物園協会に加盟している植物園を中心に紹介。植物園に出かけよう!