masaさんさんの園芸日記
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絶品‼︎ とうもろこしご飯🎵

2021/07/04
絶品‼︎ とうもろこしご飯🎵 拡大 写真1 絶品‼︎ とうもろこしご飯🎵 拡大 写真2 絶品‼︎ とうもろこしご飯🎵 拡大 写真3

朝採れのゴールドラッシュ🌽をゲットしたので、迷わずとうもろこしご飯にしました😆

ゴールドラッシュは、サ◯タさんが品種改良したスイートコーン🤔
皮が薄くて柔らかいとうもろこしを目指して改良した結果、粒が大きくとても甘いとうもろこしになった様です😌

包丁🔪で実を削ぎ落とし、炊飯器に入れたのが写真2枚目🙄
旨味のあるダシが出るので、必ず芯も一緒に入れます😙

ご飯を炊いている途中からものすごく甘〜い香りが漂ってきて幸せな気分になりますよ🤗

今回はより甘くて美味しいとうもろこしご飯でした😉

📷 ゴールドラッシュ

「絶品‼︎ とうもろこしご飯🎵」関連カテゴリ

みんなのコメント(4)

おはようございます!
前回も美味しそうだなぁって思ったんですけど
まずは皮の柔らかいゴールドラッシュのgetからです😁
採れたてって売ってても市場に並んでるのは、良くて前日のでしょうから皮硬いのかなぁ?
料理男子の成長見守ってます✌️
って既に私よりずっと上の腕前ですかね😅

返信する

おはようございます😊

こちらだとJA系の直売店か何ヶ所もあって、地域毎に色々な品種の花や野菜をお安く買えます😌
野菜でも鮮度が大切なものは、収穫してきたばかりのをその場で並べているうちにゲットしますよ😅

そんな、ぷぅさんに敵う訳が無いでしょ😁

こんにちは😃 ゴールラッシュ育てています。収穫はまだ先ですが、お写真を拝見して、収穫できたらトウモロコシご飯作ろう!って思いました😄 美味しそうです!

返信する

おはようございます😊

是非、とうもろこしご飯🌽を作ってみて下さい😄
お湯で茹でないから、芯からの旨味も全てご飯に染み込みます😉

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