れんげチャンさんの園芸日記
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れんげチャンさん  宮崎県
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7/21 ブラックベリー、ムカゴ

2021/07/21
7/21  ブラックベリー、ムカゴ 拡大 写真1 7/21  ブラックベリー、ムカゴ 拡大 写真2 7/21  ブラックベリー、ムカゴ 拡大 写真3

7/2晴れ午後から時々雨。①地植えのブラックベリーは、開花から約1週間で実が成長。
②③ヤマイモにムカゴができたけど、表面がツルツルではないけど食べられるのかな~。

「7/21 ブラックベリー、ムカゴ」関連カテゴリ

みんなのコメント(4)

こんにちは、れんげチャンさん。

ヤマイモのムカゴ、出来ましたね。どのようにして食べられるのかな?

我が家のはまだ小さいです!

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純さん こんにちわ。
ありがとうございます。
庭に毎年ヤマイモの芽が伸びてきても芽を摘んでしまって育てた事が無かったのですが、今年はそのままに育ててみると、昔懐かしいムカゴが沢山つきました。
料理は、母がムカゴご飯や砂糖醤油で煮たりとしていた記憶があります。

れんげチャンさん。今日は。
ブラックベリーの実が成長して楽しみ
ですね。私はブルーベリーは三度ほど
木を枯らしてしまってベリーには育て
る自信がありません。
ムカゴはよく散歩途中で取って帰り
御飯に入れて食べます。ヤマイモで
あれば食べられそうな気がします。
野鳥観察の仲間はよく取っています。
美味しいのでまた食べたいです。

返信する

アサリナさん ありがとうございます。
私も今年、鉢植えのブルーベリーに肥料のやり過ぎで3本枯らしてしまいました。
地植えのラズベリーは、育てやすいですが繁殖力がすごいので今年は鉢植えに変更しました。
ムカゴは、食べれるのか不安だったのでまだ収穫していませんが、これから収穫して調理してみようと思います。

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