昨日の収穫です。北海道は異常なまでの暑さで私は外へ出られないでいます。こんな事初めての経験です。全室のカーテンを閉め太陽を遮断しています。
写真は夕方からやっと畑に出て収穫したもの😊
📷 二十日大根と間違えて赤かぶの種を買ってきたみたい😅小さいのもあります。
📷 紫蘇がアチラコチラから出ました。虫が付く時期なので収穫しました。梅の時期とズレているので来年用に塩漬けします。塩が足りない事に気が付き買い出しです。
店まで遠いのに〜嫌だな〜😂
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うちのハツカダイコン、これと同じですよ。
返信するラディッシュって書いてなかった?
つちんこさん こんばんは
返信するなんて書いてあったか覚えていません。
塩漬けしてから酢を入れました。あまりいい色が出ません😅
秋に毎年赤かぶの酢漬けをたくさん作りますが、そのかぶとは違うような気がします。
梅干し美味しそうに出来上がっていますね😊
紫蘇の塩漬けは何%の塩ですか?
硬めのカブですね
え、ラディッシュならスライスして生でサラダに入れるけど。違うものなのかな?
返信する梅干しは今年は18%の塩でつけました。15%でずっとして来ましたがカビることがあるので今回は梅雨入りが早く梅雨明けが遅そうだったので少し多めにしました。
よく見るとラディッシュではなさそう。
返信するこんなに大きくないもんね🤔
でもきれいで美味しそう。様子見ですかね。
私も赤カブ植えてみたい。探しに行こう。
赤カブ沢山漬けます
去年11月頃漬けて今年の6月までありました。うまいよ〜甘酢なので凍ってもジャリジャリ自然解凍
子供たちに何時も正月に持たせるけれど来なかったから二人だから長持ちしたのね
連休はお家ですか?
明日は双子が来る予定です。夫は仕事が入って、次男はワクチン接種。一人であのパワーに立ち向かえるか不安ですが、一応2人の男の子と1人の力持ちの女の子を育てた経験でなんとかなるんじゃないかと思ってます。
返信する工作の宿題持ってくるかも。
今日は力持ちの子が来てて、4人でオリンピック開会式見ています🤗
私も開会式見ていました。
明日は大忙しですね〜
私は連休中いつもと変わらず2人です
賑やかな方がいいな〜💓
最後ナオミちゃんだったね
はじめてユックリ見ました。
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