リンチャムジェイさんの園芸日記
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リンチャムジェイさん  鳥取県
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紫蘇ジュースとブルーベリージャムとキュウリでいろいろ～😆

2021/07/23
紫蘇ジュースとブルーベリージャムとキュウリでいろいろ～😆 拡大 写真1 紫蘇ジュースとブルーベリージャムとキュウリでいろいろ～😆 拡大 写真2 紫蘇ジュースとブルーベリージャムとキュウリでいろいろ～😆 拡大 写真3

収穫したもので色々作りました～😆

①上…今日の収穫
左下…ブルーベリージャム
右下…紫蘇ジュース

今日は休みなので、早く紫蘇ジュースが作りたくて収穫してみましたが、葉っぱだけで正味65グラムしかなくて少ししか出来なかった😅そして、買い出しでリンゴ酢は覚えてたのに炭酸水買うの忘れた💦水で割ってみようかなぁ🍹

ブルーベリージャムも、たったの２瓶弱。少なっ💦💦ジャムは去年の収穫分を冷凍してたので作りました。
今年も毎日少しずつ収穫しては冷凍しています。

②水で割ってみました🍹綺麗な色～✨
サッパリと飲みやすい😆4倍に割りましたが、もう少し濃く割っても良かったなー
煮出した紫蘇を天日干しして、ふりかけも作ろう～🎵

③毎日キュウリが3～4本収穫できるので、味に飽きたみたいで、旦那が色々買ってきた😁

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みんなのコメント（8）

採れたてで作る料理は
素敵ですよね🎵
お休み満喫羨ましい💦

本日21時までお仕事なり😭

返信する

ミサやんさん、こんばんはー😄

今日はお仕事でしたか。お疲れさまでした☕️
私も明日は仕事です。あー、もっと休みたいー

今日は計画的に色々出来たかな～と思います😊
採れたては格別ですね～😋

こんばんはー

大量収穫でしたね～✨✨
収穫したばかりのものは
やはり美味しいですよね😉

煮だした紫蘇でふりかけが
出来るのですね👀✨✨
自家製　ゆかりでしょうか

RCJ家では🥒がまさに本番を
迎えられてよろこばしいです😊


旦那さんうちの相方の対応に
似ていて笑いました!! 😁

返信する

糸凧さん、こんばんはー😄

毎日何かしらの野菜が採れてるので、スーパーで買ってくる野菜も少なくてすんでます😊
糸凧さんほど大量じゃないけど、今のところうちの野菜ダービーは、
🥒82本、🍆30本、ミニ🍅220粒で、ミニ🍅がダントツです😆
🥒の支柱が重みに耐えられなくなって、だいぶ傾いています💦💦

煮出した紫蘇は数時間天日干ししましたが、まだ完全に乾いてなかったみたいで、少し食べてみたら湿気った海苔みたいな食感でした（笑）
明日も干してみたいと思います😊

あら、奥さまも？（笑）どこも同じですね～😁

こんばんは〜

野菜作り、順調ですね！！
私も娘といろいろ育てたくなってきて
深町貴子さんのプランター栽培の本
買おうかな〜と思案中😊

日当たり良くて、風通しも良いのに
野菜作りがうまくいかないのは
土と肥料でしょうか？？
ミニトマト🍅220粒なんて！
夢のまた夢です〜

赤紫蘇ふりかけ、美味しそう！そしてナイス
アイデア💡
青紫蘇でもできるかな？
（青紫蘇が増えすぎています😅）

返信する

ひめもんすさん、おはようございます😄

毎日何かしらの野菜が収穫が出来てます🎵
次はゴーヤーがそろそろ初収穫かな～。今日採ろうか、明日にしようかと悩み中です😊

深町先生は、お洒落な栽培法を色々提案しておられますよね～。
野菜は結構根が張るので、大きいプランターが良いかもしれないですね。あと、適切な時期に肥料をあげる事かな😉

市販の赤紫蘇の「ゆかり」が大好きなので、そんな感じになるかな～と期待しています😆青紫蘇の「かおり」の方は、私はあまり好きではなくて😅
青紫蘇もだいぶ増えてきたから天ぷらにしようかと思ってます😋

こんばんは。

野菜がみんなツヤツヤで美味しそう😋
うちにも青紫蘇ありますが、マヨネーズを少し付けたハムに乗せてから、四折にして食べてます。

欲しいと思ったらすぐ取りに行けてお弁当のおかずにもなるので、重宝してます🎵

返信する

まっちゃん、おはようございます😄

青紫蘇とハム💡へー、簡単でお弁当に良いですね！やってみます😉
今年の野菜栽培は、種類は少ないけど株数を増やしたので、同じものばかり毎日採れちゃって😅毎日何作ろうか悩んでます💦

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