三日月さんの園芸日記
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三日月さん  徳島県
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カテゴリ

赤いトウモロコシ

2021/07/30

2021.7.30

 赤い種を蒔いたのに 白いトウモロコシが出来てやきもきしていましたが 今日の収穫で やっと赤いトウモロコシが現れました。
 何本か採ってみた中に赤いのがあり 真っ白があり 赤白ミックスがありました。
 種をくれた友人に電話すると 昨年 赤いトウモロコシの横で白いトウモロコシを育てたそうで 花粉が飛んでミックスされたのかも知れないね ということでしたが
素人考えなので それが正しいかどうかわかりませんが ありそうなことです。
 何種類か交配して作った新品種が何年か作り続けるうちに先祖帰りしたのかもしれません。
 ご心配をおかけしましたが 面白い現象でした。
 早速塩茹でにしました。モチモチとした食感で 甘さ控え目といった感じでした。

カメラ1♦ワインレッドより濃いボルドー色のような赤いトウモロコシ

カメラ2♦同じ種から 赤 白 赤白ミックス ができました。

カメラ3♦トウモロコシの幹

「赤いトウモロコシ」関連カテゴリ

みんなのコメント(22)

こんばんは🍅

先ほどはありがとうございました🙇

トウモロコシの種の袋には交雑しやすいので…という文句が書いてあったように思います。
私は種を採るつもりもないので、交雑してもいいやと思って、ホワイトと普通の黄色いトウモロコシを一緒に植えました。

返信する

やっぱりそうだったんですね。
最初は戸惑ったけど面白い体験でした。🐞

赤いトウモロコシ収穫できて良かったですね💕。
茎まで赤いんですね🧐
お味はどうなんでしょう?🤤
ガブリと嚙り付いたらお口の周りが赤く染まって
壮絶な状況になりそうですが🙄
食レポをお待ちしております💖

返信する

ありがとうございます。
色は写真のように深いボルドーなので触ると指に色はつきますが口に着くほどではありません。
そうそう皮が赤いだけで中は白なんですよ。 
いろいろ試してますが 生のまま粒を外してグリーンサラダにいれたら赤白の彩りも面白く 味も生のほうが美味しく感じます。😁🐞

三日月さん、こんばんは(^^)

早速やってきました♪
面白いですねぇ・・・
こんなに色が変わる物なんですね~

味は色によって違いますか??
(興味津々)

返信する

ご心配をおかけしましたね。
とまトマトんさんのおっしゃるように 交雑でしたね。😣
赤白 味は同じですが このトウモロコシそのものが よく出回っているハニーコーンのように甘さもジューシーさもなく(生はありますが)茹でるとお米をたべてる感じです。 
こういう食感が欲しい人のために創られたのでしょうか。
友達は好きだといってました。

こんばんは。
これは面白い現象ですね。
先祖帰りではなく、まさしくメンデルの法則だと思いました。
赤白混合のとうもろこしが固定されれば、新品種として需要が高まるかもしれませんね。

返信する

なるほど❗アリかもしれませんね。ハニーコーンも黄白混じりがありますから。
知らないだけで 既に どこかに売られてるかもしれませんよ。😁
一緒に楽しんでいただきありがとうございました🐞

おはようございます😃私が、小学生だったら自由研究の宿題で発表したいくらい、面白く、わくわくするお話です♪とうもろこし🌽の実は、黄色または白かな?と思っているのに、赤があり、茎まで赤い‼️さらに、交雑し、新品種が生まれる。面白い‼️
スーパーにならぶとうもろこし🌽からは、想像もできない、楽しく素敵なお話ありがとうございました。大変勉強になりました。

返信する

なんでも 不思議なことに出会うとわくわくしますね。
さて来年はどうなるのかな。
今度は 白だけを植えて 赤がでるか実験してみましょうか。
ぴょこぴょこたん 自由研究の宿題をありがとうございます。😁🐞😁🐞

おはようございます☀️

結果発表ですね‼️
でも、やっぱり不思議ですね。
赤、白、ミックス、1番美味しいのは何色でしたか?
食感がモチモチなんて、やっぱり面白い😀

それと、ゴーヤの日記。
全く同じ状態が我が家で起きてるので、笑って読んでました‼️(毎年の事なんですけど😅)

返信する

はい 晴れて発表できて良かったです。
味はみんな同じでした。レンジでもだ丈夫ですが 蒸すのが一番良かったです。
茹でると 色がかなり湯に滲みでて薄くなります。
もち米を食べてる感じ 例えば赤飯のように腹持ちがいいです。
実がしまっているのでポップコーンなんかはこうした種類でつくるのかもしれません。一緒に見守っくださりありがとうございました。

ゴーヤー
ゴーヤー自身も 食べるほうも お互い頑張ってますよ。
水切れさえしなかたら 11月ころまでヨレヨレになりながらなり続けてくれますからね。有り難いことなのですが……💦
そうです。毎年のことです。なかったら寂しいしね。😣🐞

再び失礼します!
赤いトウモロコシ、食べると歯が赤く染まりますか?(イカスミ食べた時みたいな)

返信する

それはないです。😁😁😁
皮が赤だけで中は お米みたいに白ですから。
(実験のために鏡の前でかじりましたよ🧐)😁😁😁

おはようございます😃
お知らせありがとうございました。

私も赤いとうもろこし道の駅で見たことはあるのですが白いとうもろこし🌽ができたのを拝見してネットで調べて見たりしました。貴重な体験でしたがビックリですよね。とうもろこしは、交配しやすいとの事。世界にひとつだけの花のように種には、色んな可能性があるのですね。実体験を拝見でき大変参考になりました。

返信する

凛ちゃん
一緒にたのしんでくれてありがとうございました。
不思議なことが解決できたので良かったです。
来年はどんな展開になるのかまた試してみたい気もあります。
茹でるとブドウ色のキレイな色がでるので 草木染めをしてみようかな。
遊びに来てくれてありがとうございました🐞

↑☝
BOLTOさんの質問、私もすごく気になります。
キャ~、お歯黒ならぬ、お歯赤???

そして、トウモロコシの植え付け間隔
参考になります。
風に揺れたときに隣の株と雄花雌花が触れ合う近さでと、以前友人に聞いたことがあります。
三日月さんのを拝見すると、私のはまだ間隔が広いようです。

返信する

うん そのためにわざわざ鏡の前で実験しましたよ😁大丈夫でした。
赤いのは皮だけで中はお米のように白ですから。
思いついたのですがこれを混ぜたお餅やお赤飯を作ってみようかな。

トウモロコシの間隔 二本づつ3~40cm位にって友人に教えてもらい 芽がでたら間引こうと思ってましたが そのままになってました。 良い例ではありません。
仰るように近いほうが受粉の件に加えてお互い支えあって倒れにくい利点があります。
葉同士が触れあうくらいなら大丈夫ですよ。

ご連絡ありがとうございます😊
本当に植物って不思議ですね〜🤔
奥が深くて……どうなるか分からない……だから楽しいのかも!🎶😄(育種家さんたちの多くの人はコレに魅せられているのかなぁ???🙄😘)

返信する

こちらこそ見ていただけてうれしいです。
今このサイトで 朝顔の愛好家さんがいろいろ産出されてたのしそうですね。
同じような現象がおきたんですね。
一緒に考えてくださってありがとうございました。
一件落着です。🐞

三日月さん♪

こちらの投稿も興味深くて、みなさんのコメントもとてもたのしく読ませて頂きました。

綺麗な赤や白やミックスの🌽が出来たら、リースにもしてみたいです(^^)
お赤飯の赤トウモロコシバージョンもきっと美味しいでしょうね✨😁😋

返信する

ぴあのちゃんのまま ありがとうございます。暑いですね。
そうです。半分は茎ごと乾燥してドライフラワーにしようと思っておりました。
ポップコーンもしてみたいし。
いろんなことを考えさせてくれる トウモロコシです。🐞

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