イヌビワ（日本のジャボチカバ？）

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• 浦桜 2021/09/14

こんにちは。

食べたことがあります。
九州に住んでいた時に「これ、甘くて食べられる」と言われて口にしました。
ビワと言うよりイチヂクに感じ、甘くて美味しかったのを覚えてます。
しかし、その後にその人から言われたのが「犬も食わない」と言われて😱
でも、食べられる事が分かった訳ですから、いざ食糧難の時にはの知恵かなぁと😁

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• ツルボ 2021/09/14

浦桜さん　こんにちは

コメントありがとうございます。
やはりイチジクの仲間で
オオイタビ（プミラの仲間）の実も
食べれるようで私の実家、
九州の沿岸部にはたくさん
生えています。

オオイタビの果実より丸く、
さらに美味しいイタビカズラの
実はまるでイチジクそっくり、
とても甘くて美味しいです。
小さい頃に数回だけ食べたことが
ありました。

さらに台湾などに自生する
カンテンイタビ＝アイギョクチー（シー）
というのがあって、もすかすて実家辺り、
九州にも自生していないかと探索旅した
こともありました。←ほんとかいな?

匂いフェチの私は高菜の油炒めが　
大好きで高菜を育て漬物にし、
炒めてみるのですが今一つの味、
母が作ってくれた高菜炒めが
懐かしいです。←マザコンじゃなかとよ〜

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• ツルボ 2021/09/14

浦桜さん　こんにちは

コメントありがとうございます。
やはりイチジクの仲間で
オオイタビ（プミラの仲間）の実も
食べれるようで私の実家、
九州の沿岸部にはたくさん
生えています。

オオイタビの果実より丸く、
さらに美味しいイタビカズラの
実はまるでイチジクそっくり、
とても甘くて美味しいです。
小さい頃に数回だけ食べたことが
ありました。

さらに台湾などに自生する
カンテンイタビ＝アイギョクチー（シー）
というのがあって、もすかすて実家辺り、
九州にも自生していないかと探索旅した
こともありました。←ほんとかいな?

匂いフェチの私は高菜の油炒めが　
大好きで高菜を育て漬物にし、
炒めてみるのですが今一つの味、
母が作ってくれた高菜炒めが
懐かしいです。←マザコンじゃなかとよ〜

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• マリン829 2021/09/15

こんにちは。
イヌビワ子供の頃に摘んできて食べていました〜

地元の動物園の草食動物たちもみんな一枝二枝と貰って食べていました！動物には実より、樹皮が美味しいらしいです！キリンの大好物で枝が真っ白になるまでキレイに食べてありました^_^

飼っていたウサギは葉っぱが大好きでしたよ。

私は『イタブ』という名前のほうが、馴染みがあり、動物園で『イヌビワ』というと知りました。

真っ黒に熟しているのが甘くておいしいです♪
高菜炒めも大好きです♪ごはんがススム

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• ツルボ 2021/09/15

マリン829 さん　こんにちは

コメントありがとうございます～

割と栄養価高いのではと思います。
ウサギのお話し、とても懐かしく
思い出しました。

小学低学年の学校で飼ってたウサギの
餌やり当番、餌は家から自前を持って行く
父に話したら大きな長いイヌビワの枝を
山から切って来て３本位を約1kmの
学校まで引いて行き、もう汗だくで
疲れてくたくた大変だった想い出です。

長崎に旅した時、
地元の方がオオイタビを
たくさん刈り取り
牛の餌にする、大好物だと言ってましたね。
私は可愛いウサギちゃん←どこがぁ!

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• ユニー 2021/10/10

ツルボさん、今晩は。初めまして。ユニーと申します。

私はまだ食べたことはありませんが、食べられることは知っています。
最近、うちの周辺にハクビシンが住み着いたらしく、ものすごくイヌビワが生えてきたんです。それはもうあちこちに。
駆除というか、寄り付かないように業者さんを頼んだのですが、イヌビワはとても美味しいのだそうです。
すごく高い屋根の樋にも生えてきて驚きました。(糞を調べられたらしいです)

でも葉の緑が濃くて綺麗なので、庭に生えたものは残そうかと考えているんですけど、どうでしょう。

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• ツルボ 2021/10/10

ユニーさん　こんばんは＆はじめまして

イヌビワは成長早く、うまく成長すれば
３年目位から実が成り始めます。2年目位まで
そのまま成長するにまかせて3年目位に堀り
あげて鉢植えにしてみては、いかがでしょうか。　　
明るい窓際くらいであればOKだと思います。

落葉しますが春から新芽が成長すれば
立派な葉、実が生る観葉植物になりますし、

ミニ盆栽にもなります。盆栽なら今の
小さな内が適してると思います。　　
イヌビワの盆栽はなかなかない珍しい珍品、
実（み）物、雑木盆栽になります。

イヌビワは雌雄異株で雄木の実は
食べられませんので念の為
3本位だけ残すというのは
いかがでしょう。

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• ツルボ 2021/10/10

ユニーさん　追伸です　　

掘り上げは初生りからでも良いと思います。　
そして実が生り始めても雄木であれば
実は熟さず美味しくないのでハクビシンも
食べないのではと思いますが、食べるか?です。