日曜日、ハーブを収穫しました🎶
寒くなる前の、葉っぱが綺麗な内に、収穫しないと、
ぼさぼさしてると、寒さで枯れてしまう😅
①レモングラス、
大きめの物から、6本位カットしました。
まだ小さな物が半分位残ってるけど、
一辺に乾燥出来ないので、また後からね。
先端の細い所と下の茎は生のまま、ハーブティーにしてる。
②シナモンバジル
調理用トマトと一緒に植えたら、モリモリ育ち、
花も沢山咲いて来た。
花の咲いてなさそうな所はカットしました。
ザル一杯になり、バジルソースにして、冷凍庫に🎶
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こんにちは!
返信する『ぼさぼさしてると、寒さで枯れてしまう』
まさに私のことだ〜〜😅💦
庭にいつでもあると思うと、収穫遅くなるんですよね😂
シナモンバジル、聞いたことはありましたが見るの初めてです。
香りはシナモンなの?バジルなの?っと思って検索したら『シナモンのような甘い香りのバジル』と…、うん、よくわかりませんでした…😂💦
これはぜひ来年の植えたい植物リストに加えねば😳✨
いつもタメになる面白い日記楽しみにしてます😉❤️
くれ。さん、こんばんは!
我が家の庭、日当たりが良くないので、
ほかのお宅よりも、早くダメになりそうです。
レモングラスも、一部の葉っぱが枯れて来ました😅
バジル達も、花が咲いて来ると、葉っぱがなくなります。
青ジソも、花が咲き乱れているので、大きな葉っぱがなくなりつつある。
きっと、枯れて来るのでしょう。
赤ジソ、花が咲かない内に収穫しなくちゃ。
先日、冷凍庫の梅、塩漬けしたので。
シナモンバジル、ふつーのバジルよりも、葉っぱが少し小さめ。
茎と花のがくの色が紫っぽい、葉っぱは緑。
香りは、スイートバジルよりも、癖があるような?
甘いと言うよりも、オレンジミントやオレンジバームの様な、
香水みたいな香りが少し入ってる感じ~😅かも?
余計にわからんでしょうか?
もっとオススメは、レモンバジルですよ~!
レモンの香りのバジル🌿
こちらも、初めて育てましたが、使い易いです💕
もう花が咲いてしまい、終わりになって来ました。
種が採れると良いのですが😅
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