冬月さんの園芸日記
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冬月さん  富山県
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イチジクジャムの季節到来

2021/09/18
イチジクジャムの季節到来 拡大 写真1 イチジクジャムの季節到来 拡大 写真2

イチジクって、花だから実るって言うのか分かりませんが、食べ頃のができ始めると、最後までノンストップで冷蔵庫保管も限界あるので完熟は味見して他はジャムにして行きます。
雨が降るとすぐに傷むので休めません。
皮は色々付いているかもしれないのでむきます。
中にアリとかコバエがいる場合が有るので、四つ割りにしています。廃棄率はかなり高く、今回は1200g中250g…ぬぬぬ

「イチジクジャムの季節到来」関連カテゴリ

みんなのコメント(2)

お気に入り登録しちゃいました
ご面倒でも
お返事は毎日更新の
私日記まで
宜しくお願い致します💦

コメ大好きな
コメ女で~す(笑)

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登録ありがとうございます😊
不定期更新の私ですが、よろしくですー

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