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こんばんは
返信する唐辛子たまったので先日醤油漬け作りました。美味しいです🤗
ご飯が止まりません。
激辛が出来つつあります。
前回は柚子胡椒しました。
今回 ポリジさんが作っていたオイル漬けを作ってみろうかな〜と考えています。
切らないでそのままオイルの中ですか？
炒め物に使うのですか？
それともタバスコの代わりにできますか？
楽しみが沢山です。
こんばんは♪
最初は切らないで細長い空き瓶に
オリーブオイルで漬け込み
オイルだけを使っていましたが…
醤油漬けのように、ジャムの空き瓶などに
輪切りにして漬け込んでスプーンで
すくって使った方が唐辛子も使えて良いですよ
タバスコ代わりにかけるのはどうでしょう…
オイルですからね〜
辛さが足りなければタバスコ使ってますよ☺️
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