水色の木さんの園芸日記

気持ちがいい秋晴れ

2021/09/20
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今日は旦那は夜から仕事なので、息子と2人お家時間。
花友さんに影響されて、これから野菜作りに挑戦したくて庭の草刈りに挑みました。
大嫌いな蜘蛛🕷とも戦いながら草刈り数分後、プライムビデオを見ていた息子が家から出てきて、中入ろうコール😅💦
草刈りは数分で終了しました😓

白菜、ほうれん草、ブロッコリー🥦、カブかミニ大根をうえたいなぁ😃
理想は高く😁
糠漬けにできる野菜を作れたら嬉しい😆


土曜日、母に呼ばれて実家へ行きました。
親戚の叔父さん手作り舞茸と桃とミスドをもらった。
私と母。
今では普通に連絡をとっていますが、息子が産まれる前は疎遠でした。
色々あって私が拒絶していた。
仲を取り持ってくれたのは息子でした。
母ももう70歳だし、うちは父が早くに亡くなっているので、親孝行するなら今しかないと思っていますが、どうしたらいいのか…。


お昼、叔父さんに貰った舞茸を天ぷらにして食べました。
舞茸の天ぷら、難しい💦💦
風味がなくなった、と旦那に言われました(^^;;



その後、私はメダカの水槽掃除しながらメダカ掬い😆
卵から孵してゾウリムシとミジンコを与えて育てたメダカ達。
冬に向けてメダカの保管方法を考えなくちゃ…。


今、息子のおやつに石焼き芋を焼いています🍠
やっぱり季節の食べ物は美味しいですね。
さっき花友さんに聞いたのですが、明日は中秋の名月で芋名月みたいですね。
ちなみに豆名月は今年は10/18だそうです😃

みんなのコメント(8)

こんにちは。

秋野菜は、春より害虫が少ないから育て易いって聞いていますよ。
私も、小カブを育ててみようと思っています。
カブと大根、葉っぱも糠漬けにすると美味しいですよ。

お母様の方が、私よりちょっぴりお姉さんですが、立場的には似ています。
私も夫を亡くし、1人で子育てしました。
親孝行はもう十分しているのではないですか?
可愛いお孫ちゃんとしっかり者に育った娘。
お母様、僕ちゃんに会いたくて、ウズウズしているはずですよ。

舞茸の天ぷら、美味しいですよね。
風味がないって?
揚げ過ぎたかな?
キノコ類はすぐに火が通るので、衣を薄くするといいです。
あらかじめ粉を軽く振っておくと、衣が剥がれません。
水分も逃げず、ジューシーな揚げ上がりになります。

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しぃやんさんへ

そうでした😃害虫が少ないんですよね。
随分前に陸亀を飼っていて、小松菜を食べさせたくて植えてみたら穴だらけになり、食べる所がなくなりました。
それ以来、葉野菜は諦めてしまっていて…。
ぜひリベンジしたいです😁

今小カブが人気ですね😃
あちらこちらの花友さんが植えているようで。
実は私も昨日種を買いました😆
カブの葉っぱの糠漬けも美味しいんですか😃
草刈り頑張らないと💪
明日から息子が幼稚園に行っている間に、草刈りの続きを頑張りたいです♪

親孝行、もう出来ているのなら良いのですが。
最近調子が悪そうなので、マメに連絡しています。
私は全然しっかりしていないんですよ😓
うっかりと言う表現がぴったりなんです💧
昨日も料理中にコンロから下ろしたばかりの雪平鍋を左手で持って火傷しました💦💦
今朝、旦那に鈍臭い❗️と笑われたばかりです😅


舞茸の天ぷらのコツを教えて頂きありがとうございます。
近々、またリベンジしてみたいです(^^;;
ちなみに私はもう若くないんですよ💦
高齢出産なので😅💦

水色の木 さま

こんばんは、紅い眼のネコ です。

小生もこの秋、
はじめての野菜作りに挑戦!
したく、先日¥100shopで小カブの種を購入しました。

今、ベランダを片付けながら苦慮中です。

小生も母とはウマが合いません。
振り返ると、幼少期から母に対して疑問を持っていました。

‟オヤ孝行はしない!”
と成人する前に決め、その時同時に
配偶者、子も持たない
と決めました。
ので今は おひとり様生活 です。

後悔はありませんが、
思い描いていた年齢の重ね方と、現実の違いに
あたふたする日々です。

これからは
花を眺めている時に笑って過ごせていければいい
と思っています。

返信する

紅い瞳のネコさんへ

今小カブが大人気ですね!
私も今年初挑戦です。
お互いうまく出来ると良いですね😃

紅い瞳のネコさんもお母様とウマが合わないのですね。
うちもそうですが、最近は諦めるようにして、陰で落ち込んだり泣いたりしています。
本人は全く悪気がないし、自分が正しいと思っているので、話しても無駄だとやっとわかりました。
親孝行って何なんでしょうね…。
自分が元気でいるために、やはり好きな事をしながら毎日を過ごすのが一番ですよね。
お花は癒されます🌼🌸

こんにちは。
舞茸大大大好きです😋天ぷらもよし、鍋に入れてもよし、焼肉と一緒に焼いてもよし😃
叔父さんが作った舞茸なのですね😀スーパーで売っている物とは、ひと味もふた味も違うのではないでしょうか😋
「親孝行、したい時には親はなし」とはよく言ったものです😌私の両親も、もういませんが、あの時こうしてやればよかった、ああすればよかった…と必ず思うと思います😌何をどうすればよいか、とか考えずに、普段通りでいいと思いますが…🙂時々お孫さんの顔を見せて😌

返信する

親子キュウリさんへ

舞茸、お好きなのですね。
焼いても美味しいとは知りませんでした。
色んな食べ方でたのしみたいです。
叔父さんは毎年舞茸を作って分けてくれるので、またこの季節が来たなぁとしみじみ思います。
風味が最高なんですが、先日天ぷらを失敗して台無しにしてしまいました。。
リベンジ挑戦してみます💪

親孝行、うちは亡くなった父の分も母にしないと悪いのですが、自分の生活で手一杯で何も出来ません…。
後悔をしないよいに、今はマメに連絡しようと思います。

おはようございます。
そうですね😃マメに連絡するのがいいと思います😀
舞茸って、天ぷら難しいですからね😌次回は失敗しないようにやりましょう😁
小さい頃は、キノコというキノコは、全部大大大キライだったのですが、ちょっとしたキッカケで好きになったのですよ😁今は、椎茸だけ苦手です😌
昨晩の満月、キレイでしたね🌕
今日も良い1日をお過ごしください😃

返信する

親子キュウリさんへ

私も椎茸が大嫌いでした。
小さい頃、お正月におにしめを食べて大嫌いになりました。
今はあんまり味が濃くなければ食べられます😃
今日はこれから息子を迎えに行って、まっすぐ母の所へ行ってこようと思います。

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