ガンド猫さんの園芸日記

キクイモを見るといつも考える事が・・・

2021/09/26

ソックリな花、「イヌキクイモ」ってありますよね。
芋が小さくて使い物にならないから、イヌキクイモと言う名前がついたそうです。

植物界の中では名前にイヌがついていると『似て非なるダメな物』の意味になるらしい。

元々「否(いな)」だったのがイヌになったみたいです。
ワンコ好きとしては、悲しいです(T_T)

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みんなのコメント(10)

おはよう😃
キクイモはこのサイトでは良く聞きますが
私は初めて聞く名前です
食べ物なのでしょうか?
それとも菊の花の名前ですか?
無知ですみません😣💦⤵️

食べるならイモの部分ならどんな味がするのかなあ

キクイモとしては売っていませんので
花は菊に似て綺麗な色ですね😀

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とときちさん、おはようございます😺

キクイモは血糖値が下がるとか、糖質の摂取が抑えられるとか言われている健康食品みたいな物です。

あまりお店では見かけないですね。
私も食べた事は無いんですよ(^^;)
どんな味なのかなぁ?

お花はカワイイけど、繁殖力凄いですよ~

あ、キクイモは花の名前です。

キク科ヒマワリ属なので、キクにもヒマワリにも似た感じですよね~

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ありがとうございます

小芋の様に芋を煮て食べるのかと思いました
可愛く綺麗な花ですね
今の時期に咲いているのは羨ましいです😀

ガンド猫さん、さっきはコメントありがとうございます。
うちの夫は数年前まで、茨城県に単身赴任してたんですよ。私もその期間中に、年に数回遊びに行きました。都会過ぎず田舎過ぎず住みやすかったようです。いいところですね。

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とまトマトさん、こんばんは😊

茨城はいつも魅力度ランキングでは最下位ばかりですが・・・(苦笑)
暑さ寒さも酷くなく、色々な美味しい物が安いので、住みやすい所なんですよ(^^)

少しでも魅力を発信できたらと思っています✨

あれ、ウチにも似た花が咲いてて名前がわからない子に似ている気が……🤔

もしかしてうちのもイヌキクイモなのでしょうか。初夏からずっと、咲いているんですよ👀🌻

ちなみにキクイモは主に漬物として食べていますよ😊
雪が降る頃にはスーパーに漬け物たると一緒に売り出されます。
シャリシャリしててヤーコンに似ています。
あ、和梨にも食感が似ているかなぁ?

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スーヨーさん、こんばんは🌠

イヌキクイモは花がソックリで、なかなか見分けるのが難しいです。
私は咲く時期と茎に毛があるかないかで、キクイモかイヌキクイモか判定してますよ。

夏に咲いて、茎に毛がなかったらイヌキクイモだと思われます。

キクイモは漬物で食べるんですかー
シャリシャリ食感は美味しそうですね(^^)
ヤーコン自体もあまりお店で見かけません。
茨城でも県北に行かないと無いんですよ~

スーヨーさん、福神草(オオホザキアヤメ)は食べた事がありますか??
これも体にいい、薬膳系植物です。
やっぱり茨城県南では見かけない植物だけど、県央~上の方で盛んに栽培されていて、とても気になっているんですよ~

おはようございます😊毛があるかないか確認してみますねー👍✨

福神草って初めて聞く名前なので検索してみたら、前にガンド猫さんがアップしたお花に似ている……アルバムにあったのは福神草ですかね?

あれ食べれるんですね😲✨お花もキレイだしいいなーと思ったら暑いところの植物なんですね…💦

キクイモ、ヤーコンもインスリン植物と言われるし
味はにてるのかなー?🤔

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スーヨーさん、こんばんは🎵

そうです、アルバムにupした花です。
福神草は花がキレイなんですよー

畑で栽培している人は農家さんだと思うけど、花壇で数株育てている人は観賞目的だと思います。

やっぱり、味が気になりますよね~
10月、産地の直売所に行く予定なので、売っていないかチェックしてみます(^^)

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