友人のキノコ採り名人から巨大なキノコをいただきました。傘の直径、下から傘の上部までともに18cm、本当にびっくり😲の大きさです。おーいお茶の525mlのペットボトルが小さく見えます。名人に聞くと大きいものは30cmにもなるそうです。見た目は松茸?ではなくてオオモミタケというめったに見られない貴重な美味しい食用キノコだそうです。またチョウゲンジ(下の写真)という汁物に最高のキノコもいただきました。野生のキノコの中では、こちらは良く見つかるキノコだそうです。ネットで調べたところ色々と料理方法があるようで楽しみ、キノコご飯もいいなあ😃
キノコは似ている種類も多く、毒キノコ🍄も多いので専門家でなければ、野生のキノコは絶対に手を出さない方が無難です。🙅♀️🆖⤵️
彼は自分の山を持っていて、キノコの生える場所は親、兄弟にも秘密🙊だそうです。🙀
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