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吊るし柿
2021/10/01
写真1
①西条柿を収穫し、少しですが吊るし柿にしています。会員登録がお済みの方は
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こんちゃんさん、こんにちは。
返信する美味しそうな干し柿！
それにとてもきれいですね。
休みなく農作業もこなされていて、頭の下がる思いです。
土日だけでは時間が足りないので、最近は、帰宅後、ご飯など家のことを済ませてから、居間に新聞やビニール袋を広げて、小鉢の植え替え作業をしています。
こんちゃんさんさんが日記に書いてくださるのを拝見して、「あ、そういえば、そろそろ植え替えをしなくては」と気づくことがたくさんで、助かります😀
こんばんは。
熟柿も好きですが、日持ちがせず沢山は食べれませんので、吊るし柿にしています。
今年は良い仕上がりです。
こんばんは
返信する本当に美味しそうですね。
やっぱり西条柿も干し柿にするんですね。
広島に転勤で3年ほどいた時に、渋抜きした美味しい西条柿をよく食べました。
我家の愛宕柿はまだまだです。
こんばんは。
西条柿は肉質が良く、緻密なので、滑らかな舌触りが特徴ですね。
渋抜きしてもとても美味しい柿ですね。
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