金子 明人さんの園芸日記
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金子 明人さん  千葉県
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ファンケル 2021・3

2021/10/06
ファンケル 2021・3 拡大 写真1 ファンケル 2021・3 拡大 写真2 ファンケル 2021・3 拡大 写真3

 一番奥のコーナーに、今回はトウガラシの国がありました…。

 いくつかの品種のトウガラシが展示してありました。

 なかでも、気になったのは内藤トウガラシ、江戸の伝統野菜の一つと言うことだそうです。

 研究機関から、7粒だけタネを分けていただき、そこからスタートしたようです。

 今では、内藤トウガラシプロジェクトの基に普及が始まったと言うことですが…。鷹の爪が登場するまでは、江戸では、内藤トウガラシが主流であったと…。

 あれこれと、インターネットで資料見てみると面白いです。

左…トウガラシコーナー

中…内藤トウガラシの説明

右…八房系の品種のようです

「ファンケル 2021・3」関連カテゴリ

みんなのコメント(12)

金子先生、おはようございます。

唐辛子も料理用だけではなく、
私も持っていたことのある観賞用など
様々な種類がありますね。

内藤とうがらし、知らなかったですが
東京で内藤…で内藤町という地名を思い出しました。
ちょうど新宿御苑のある辺りの地名に
今も残っていますね。

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こんばんは、


 見て良し、食べて良しなのがトウガラシかもしれません!!

 江戸時代に、内藤氏の下屋敷の一角に内藤新宿があり近郊でトウガラシを栽培されていたと、文献に書かれていました。(現在の、新宿御苑のあたりが農地で多数栽培されていたような…)

おはようございます。
トウガラシのコーナーがあったのですね。
これは、食用にならないものでしょうか。
内藤トウガラシは、食用でしょう。

返信する

こんばんは、

 内藤唐辛子は、江戸時代には、薬味として多数利用されていたようですが。

おはようございます

トウガラシは私も観賞用として好きですよ
七味唐辛子は大抵かけるほど辛いの好きですね
内藤とうがらし…まだ一般に広がってないんですね

トウガラシの国ですか~楽しそうムード

返信する

こんばんは、

 新宿区が、一大プロジェクトを計画中のようで…。

 まだ一部ですが、使われているようですが…、

先生 こんにちは!

とうがらしの国ですか!😆
内藤とうがらしってあるんですね!
こちらでは、剣崎なんば🌶️があります!
チョコレートと剣崎なんばがコラボした商品もあります!
畑で赤いとうがらしを見ますが、みなさんのお宅で漬け物にするのに作られてるみたいです。

私はクリスマスのリースに…飾りを思い浮かべます(笑)

返信する

こんばんは、

 各地に伝統野菜はあるのかなとも…、

 利用方法も、色々ですね!!

金子先生

内藤トウガラシ、知りませんでした。(^^)
トウガラシ、可愛くて好きです黒ハート

最近ではブラックパールを毎年育てていますほっとした顔

返信する

おはようございます、

 各地に地方野菜があ色々とあると思います…。残してほしい野菜かと…。

 ブラックパールは実だけではなく、葉も黒くてユニークですよね!!

こんにちはm(__)m
初めてのコメントです‼️
内藤トウガラシ初めて聞きました!
トウガラシにも種類あるんですね😊高山地方に行き飾りにしてあるの買ったり、岡山県で日本一辛い黄色のトウガラシを買ったりと、楽しんでます‼️
本当に黄色のトウガラシ辛くて、調理中にむせます。
リース作る為種蒔きして今年収穫できそうです‼️

返信する

おはようございます、

 各地にいろいろなトウガラシがあるようですが…。

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