2009年ころの自己紹介写真です。地元の農業公園
【ほっこり農園】で園長として、子供たちの冒険活動・食育体験活動などの、企画運営をやっておりました。
その時、日曜日は、必ず体験イベントが入っており、野球少年チームに所属する子供たちの試合は、1日もを応援にいけませんでした・・その中での一番気になっているのが、下の子供の
背番号記念日でした・・・小学校4年生の時の初めて背番号をもらった試合でした・・・ 同じ野球チームのお母さんからもらった2枚の写真・・・ とても うれしそうな表情をしてました・・・その時から心に決めました・・・記念日にはちゃんと家族でお祝いの食事をしなければいけないと・・大好きな(カレー)を手作りで作りたいと・・・そんな時2017年4月号趣味の園芸でカレーリーフの記事を見つけました・・・これだ!・・・カレーリーフを育ててお祝いしてあげたい! ・・家族の記念日は、手作りカレーリーフ入りのカレーが、我が家のごちそうだ!・・そんなこんなで今では、82鉢のカレーの樹が、手作り温室で育っています。
ことしは、たくさんの方にプレゼントして喜ばれましたし、
今度、弟がスパイスカレーパンを作るのにぜひ使いたいとなんだか楽しくなってきました。そんなカレーリーフの栽培記録と
カレーパン作りもお伝え出来たらなと思っております。
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