千一夜物語やギルガメシュ叙事詩に
たびたび登場する謎の食べ物ナツメヤシ。
王様やお姫様がつまんで食べたり、
オアシスに辿り着いた旅人への御馳走に
山と積まれて出てきたりする、例の果物ナツメヤシ。
読めば読むほど、興味がわき、涎がわく、噂のあれ。
あれで、これで、そんなナツメヤシを食べる機会がやってきた。
モロッコへ旅行に行った方から、御土産に頂いたのです。
その方曰く「小さい土産物屋のコップかキーホルダーより
これの方が、絶対ウケると思った。」だそうで、
まったくもって、その通り!ご明察!
わーい!!ナツメヤシだ!例のあれだ!と、狂喜乱舞しました。
で、味はというと、
爽やかな甘みの干し柿みたいでした。
少し硬い皮に覆われた果肉はねっとりとした歯触りで
干し柿のように熟成された甘さ。
甘みがずっと口の中に残る訳ではないので、爽やかな食後感。
2cm程の細長い種子が入っていました。(写真:中)
ナツメヤシとはヤシ科の常緑高木です。
果実をデーツと呼び食用にします。
ウィキペディア先生に樹になっている状態の写真が
載っているので、恥を捨てて、リンクしちゃいます。
ウィキぺディア ナツメヤシについて↓
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8A%E3%83%84%E3%83%A1%E3%83%A4%E3%82%B7
頂いたナツメヤシは綺麗な飴色をしていて、
乾燥させたお土産用のものかと思いきや、熟すると
飴色になり、そのまま食べられるそうです。
道端の樹から落ちた果実も、そのまま子供や動物が
食べたりするそうです。
旅行中には、どの食卓にも出されていたそうです。
古くから中東ではキャラバンが何日も、
ラクダの乳と共に食べる事で命を繋いだり
妊娠中の女性が食べると、
生まれてくる子が丈夫に育つと言われたりするナツメヤシ。
生命がなかなか育たない厳しい環境に
なくてはならない植物なのですね。
日本のように四季があって、旬の食べ物を次から次へと
味わえる環境ではなかなか想像がつかない世界だなと
しみじみ感じました。
5月の企画展で、ナツメヤシを展示をする予定ですので
興味のある方はぜひ覗いてみて下さい。
試食は・・・・。
そんなに数が確保できるかどうか。まだ未定です。
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こんにちは。
返信するナツメヤシ。聞いたことはあるけど、見たことも食べたこともありません。
ヤシなのに、横でなく縦に実が並んでるんですね。ホントに、見た目も干し柿・・・
こういうものを外国から、お土産に持って帰れるんですか。
昨日は畑でつくしを採ってきて食べました。珍しいものもいいけど、旬を味わうのって、いいものですね
ナツメヤシを始めて食べたのは小学校の学校給食でした。なんであんなもの、というとナツメヤシに失礼か、が学校給食にでたのか不思議です。
返信するくじら様
返信する生の果物ではないので、大丈夫なようです。
枝についてる感じが、本当に干し柿を吊るした状態に
似ていますよね。
私も初め、見せられた時は、「???」でした。
ツクシもいいですね!大人の味覚ですな。
昔、祖母に手伝いで「ハカマをとって」と言われて
ハカマを知らずに頭を全部毟って、
がっかりされた事があります。
何事も経験ですね。
コメントありがとうございました。
スタッフ宮内 拝
あお@岐阜県様
給食にナツメヤシ!?栄養価が高いそうなので
向いてはいるのでしょうが、子供は好むのか?
美味しく食べられましたか?
うえ~、これ嫌い!派でしたか?
種を抜いて乾燥させたものは、
日本でも一般に販売されているようです。
コメント有難うございました。
スタッフ宮内 拝
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