今週は寒い朝が続いてます。
20日の朝、駒ヶ岳が初冠雪⛄
21日は霜が降りました。❄
今朝は曇りで、少し暖かく感じました。
①駒ヶ岳の初冠雪、21日。
今日も山は真っ白です。
昨日、(22日)の夕食は、鶏だらけです。
②揚げない、山賊焼き。(フライパンで焼いた)
娘が作ってくれました。
③手羽元のスパイス焼き。
BSでやっていた、ヨーロッパの居酒屋料理。
我が家にあるスパイスでアレンジしました。
コリアンダーシード、ディルシード、(自家製)
クミンシード、胡椒。
タレは、ハチミツと醤油です。
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