マッキーさんの園芸日記
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マッキーさん  大阪府
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つづき

2013/04/09
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1)天ぷら完成
揚げてみると見た目は違いがわかりにくいかも。
でも味はけっこうちがいます。

2)黒豆ご飯
黒豆茶の残りを一緒に炊き込みます。
これで海苔巻きおにぎりにすると、黒色同士なのでしばらく娘にばれません。
途中からばれて分解されました。

3)桜塩
桜塩漬けをレンジにかけて乾燥させて、すり潰すと完成。
天ぷらにつけて食べると美味しいです。
まろやかな塩味になります。

みんなのコメント(3)

今晩は。この桜塩というのは何ですか?桜の
花びらを塩漬けしたものですか?

好き嫌いがあるのは確かに困りますね。いろいろと
おいしそうなものに各種混ぜて馴れてもらわないと
ダメなのでしょうか?

我が家では目下飼いウサギの偏食には困っています。
何故か草はナズナしか食べないのです。

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しろりんさん

桜塩はしだれ八重桜をレモン果汁と塩で漬けて、天日干しにしたものです。
香りはレンジで加熱している時が一番いい匂いがします。
色がピンクで綺麗ですよ。

最近娘の偏食について、あまり神経質にならないようにしようと思います。
楽しくご飯食べたいし、今野菜食べなくても食卓に野菜が並ぶ生活を両親がしていたら、食べる時が来たら食べるでしょう。

その点うさちゃんの偏食はどうしたらいいでしょうねー
ナズナを栽培するしかないのかも^_^

返信する

マッキーさん、スーパーで探してみます。
御嬢さんの偏食については、家族でいろいろなものを
おいしく食べるうちになれるものでしょうね。怒らず、
あせらず、一緒に作ってみるということでしょうか?

うさちゃんの偏食はナズナの生育パターンが
そろそろタネをつけているので、心配しています。
ま、ペレットがあるからいいのですが、できれば
自然のものを沢山食べて欲しいと思っているのです。

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