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園芸でなくクッキング日記?
2022/01/22
たこまふじさんの園芸日記
2024年
2023年
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今日から1週間は曇りと晴れが続くらしい⛅。
でも庭に出ても別に変化無し、アマリリスがやっと数日中には満開になりそう🤩
と言うわけで、今日は朝から紅茶豚と味玉、サツマイモが少し古くなったので、4個を炊飯器で蒸して、あとはサツマイモご飯、そして冷凍してあった全粒粉🍞(白いパン)パンでベニシアのパンプディングをオーブンで焼き、一休み😊
パンプディングは丁度全材料が揃っていたので丁度良かった❣️ オレンジマーマレード、ミルク、生クリーム、バター、オレンジの皮(ピール)、ザラメ、砂糖で2倍の量で。これで当分デザートは作らなくて大丈夫？
写真1: ベニシアのパンプディング😋
写真2: 満開近し？のアマリリス🌹
写真3: 今朝のカスケード山脈と雲
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oおはようございます。
返信する素晴らしいです。私も炊飯器炊き込みご飯はしょっちゅうします。簡単に美味しく出来ますよね。
パンプディングは作った事無いです。
今日は、たこま富士ちょっと雲に隠れてますかね。
おはようございます。
パンプディングはサンドイッチを作るような感覚で、パンにバターとマーマレードを塗って、4当分に切り、卵液を注いで、オレンジピールとザラメを振りかけ、180度のオーブンで40分で出来上がり、冷蔵庫で一晩寝かせた翌日の方が私は好きですね😋、少しカスタードみたいでトロっとしていて😋
今日はタコマ富士🗻は雲で見えなかったですね。やっと夕方近くになってカスケード山脈が現れたり、消えたりを繰り返しています。
ありがとうございます。パンプディングやってみます。
こんにちは。カスケード山脈は絶景ですね。お作りになったパンプディングとコーヒーを楽しみながら、この景色を眺めると最高でしょうね。春には山歩きなどされるのですか？
返信する若いころ、アメリカ人の友人（英会話も教えてくれた）をポートランドに訪ねたことを思い出しました。自然豊かな土地で、ブラックベリーを皆で摘みに行った思い出があります。
おはようございます。
カスケード山脈はリビングやベランダから見えるので、雲の流れと山を見ていると時の経つのを忘れてカウチポテト🛋️になってしまいます。
山登りというよりはハイキング程度でしたら昔は、レーニア山麓辺りや時々カスケード山脈の麓辺りを。 でももう１０年以上も行ってませんね。定年後はと思っていましたが、未だ実行していません。今年こそはと願っています。
摘みに行くのだったらブルーベリーですね🤩
ブラックベリーは裏庭に蔓延って手こずっているので🤣
ポートランドでしたら、Mt.Hood が見えたのでは？
シアトルの南東のクリスタルマウンテンの頂上からも見えます。
おはようございます。
返信する私も、いい加減、変わり映えしない、冬の我が家の庭風景にも見飽きてました。
そんな私が、今楽しみにしているのは、梅と椿の開花です。
見せやっこしましょうｗ
おはようございます。
あ、忘れていましたが、梅の花が咲きそうなので、"ちょっと待って"って言ってるんですけどね、待てないみたい🤣、でも来週剪定家さんが梅や桜をを剪定に来るんだけど？
うちに有るのは山茶花で椿は無いんですよね。白い花を１１月頃から咲かせていましたが全て散ってしまいましたよ。
今度すこし遠出して違うガーデンセンターに行ってみるので椿が有るか見てみます。
アマリリスと、でｗ
えーっ!
梅も桜も山茶花もあるんですか?!
山茶花が散ってしまったのなら、梅と桜もｗ
こんばんは😃
返信するたこまふじさん
デザート職人ですね☺️♥
毎回美味しそう🎵💕
お菓子かあ
簡単なお菓子しか
作らない(笑)😅
おはようございます。
このパンプディングは簡単🤩、パンにバター/オレンジマーマレードを塗って卵液に浸して焼けば出来上がり❣️
いかニンジンや松前漬けよりも簡単😉👍✨
是非お試し有れ😊
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