今日は畑の作業を終えたら、また近所の子供たちと
一緒になりました。いい子たちです。
どじょうを捕まえたよ、と見せてくれました。(画像1)
柳川鍋で食べられるよ、と教えたら、驚いていました。
そのあと、川にヒルがいて血を吸われるという話になり、
川のヒル、山のヒルがいるよということを教えてあげました。
そして、この野草、ノビルも食べられるんだよ、と
説明したら、皆が私の夕ご飯のおかずのためにノビルを
集めてくれました。今日はノビル、タラノメの天ぷらで
ビールです^^
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こんばんは。
返信するうちの庭には、ノビルが沢山蔓延っています。
ノビルは、食べることができるのですね。
まだ食べたことはありません。
ほんわか猫さん、今晩は。
返信する今ちょうどノビルを天ぷらにした「山菜ラーメン」を
食べたところです。太いのはちょっと筋がありましたが、
おいしかったですよ。機会があったら、(あと、食事制限もあるかもしれませんが)お試しください。
勿論、油を使わないぬた、味噌和えなども
できます。
こんばんわ。
返信するうちの畑のため池にもヒルがいまして、レンコン植えたりするのがちょっとうーんな気分でした。
直に触らないので何も問題ないのですが。
日頃ヒルたちはなにを食べてるんでしょうね。
ノビル美味しいですよね☺
ぬたが一番いいです。
マッキーさん、今晩は。レンコンですか、大変な作業ですね。ご苦労様です。ヒルに血を吸われると、体の毒素を吸い出してくれる、とか贅肉を減らしてくれる、なんて
返信する効果があると私も喜んで池に入りますが(笑)
ノビルもいいですね。結構野山には食べられるものが
一杯です。私はどっちかというと天ぷら党ですが、
胃にもたれてしまうのが難点です。というわけで、
近く届くはずのノンフライヤーという器具を楽しみに
しているわけです。
私も気になってるんですよ。
返信するノンフライヤー😄
使用方法が面白いですが、野草の天ぷらがどのようにでくるのか興味しんしんです。
また教えて下さい。
マッキーさん、もちろんです。あさってあたりに届くかと
返信する思いますので、出来上がりをご覧に入れますね。
コジマで申し込めるので、大丈夫かと思います。
こんばんは。
返信する一番最初の写真は蛭かと思ったら鰓があった。。。ドジョウでしたか。
ドジョウもノビルも食べたことがないです。ドジョウは国際マーケットで生きているのが売られていますが毎度買わずじまいです。
豆太郎さん、今晩は。
返信するノビルはおすすめですから食べてみて下さいね。
とはいっても、そちらに生えてますか?
ドジョウは私もちょっと前向きではなく、ウナギに比べたら、100分の1回ぐらいしか食べてません。もっとも
ウナギも高くなったので、今後どれだけ食べられるか^^
アメリカで心残りだったことの1つは、ポトマック川?(マンハッタンと対岸のニュージャージーの間を流れる
川に大ウナギが釣れると聞きましたが、これがどんな
味か話のタネに食べてみたかったです。(怖いもの
食べたさといいますか)
こんばんは^^
返信する先日私もノビルの天ぷらを食べました。初めて食べましたが美味しかったです^^
山ヒルですが、キャンプで知らない間に足から血が出ていて主人に、山ヒルだ・・・・って言われて嫌になった想い出があります。
御在所岳に去年登ろうと思いましたが、お友達に靴を履いていても山ヒルがナゼカ入って血を吸ってる(笑)とか言われてやめました・・・・
ちぇり~さん、山ヒルはいやですね。以前千葉の低山に
返信するみんなで登ったとき、かたっぱしから吸われました。
偶々今日ホームセンターでヒル避けのスプレーが
売られているのを見つけました。1,000円ぐらいと
結構高かったですが。
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