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礼子さんはじめまして。
返信する礼子さんの月下美人の料理法を参考にうちに咲いた花をいただきました。
ネバネバ系で柔らかくて、私の好きな味でした。
お花を食べるって幸せな感じです。
教えてくださってありがとうございます。
硝子さん、こんばんは
少しだから良いのですよ。
64個咲いたとき、２週間、毎日食べて、一生分食べた感じで、もうしばらく食べたくなくなってしまいました。
お返事ありがとうございます☺️
返信する月下美人のお花の保存はできないのでしょうか？
64個一気に食べるのはしんどかったでしょう。
冷蔵庫で2〜3日はもちますか？
冷凍はどうですか？
今回我が家で4輪咲きまして、保存ができたらいいなと思ったので、聞いてみました。
お野菜と一緒なので、最長１週間くらい生のままで大丈夫と思います。
お料理の分は梅酢で味付けして、パーシャルに入れていたので、２週間でも大丈夫でした。
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