あやのさんの園芸日記
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冬イチゴでジャム作りました。

2014/11/29
冬イチゴでジャム作りました。 拡大 写真1 冬イチゴでジャム作りました。 拡大 写真2

ローゼルでジャムを作るのを楽しみにしていたら、収穫後そのままにしておいたので、カビが生えてしまいました。(涙)
 リベンジというわけでもないけれど、代わりに見つけた自然のイチゴーーフユイチゴでジャムを作ることにしました。
 栽培しているイチゴと違って素朴な味ですが、30分ほどである程度取れましたので、洗ってジャムにしました。当然ですが、市販の(オランダ)イチゴジャムと違って、一風変わったイチゴジャムです。

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みんなのコメント(2)

久しぶりにあやのさんの手料理?を見ますね。おいしかったですか??

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おいしかったですよ。種だけはちょっと気になりますね。

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