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写真2
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写真3
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今朝は快晴でした。昨日よりも少し寒く感じました・・・
少しだけですが庭の雑草引きをしました。
夕方に筍掘りをして押切で皮を剥いた状態で1斗缶と少しになりました。
糠を入れて1時間ほど炊きました!! 明朝まで放置して先ずは赤味噌の甘味噌であとはおすそ分けを残して鰹節をたっぷり入れて醤油と砂糖で炊く予定です・・・
写真1・・・セッコク(地元産)
赤色がかっています。
写真2・・・セッコク(地元産)
写真1のと一緒の鉢で戴いたのですが・・・
写真3・・・ウスイエンドウ
やっと開花してくれました。今年は開花がすごく遅いです??
大好きで少しは食べられそうなので大変嬉しいです!!
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