れんげチャンさんの園芸日記
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れんげチャンさん  宮崎県
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7/15 ラズベリー・ブルーベリージヤム

2019/07/15
7/15 ラズベリー・ブルーベリージヤム 拡大 写真1 7/15 ラズベリー・ブルーベリージヤム 拡大 写真2

7/15 冷凍保存していた果実がジャムにできる程の量になる。
①② ラズベリー(5月末~冷凍保存)、ブルーベリー、水を一緒に中火約3分煮立て、最後に甘味を出すために既製の苺ジャムを大匙2杯程度入れ約1分程度火を通し出来上がり。

「7/15 ラズベリー・ブルーベリージヤム」関連カテゴリ

みんなのコメント(7)

今日は♬

ベリー・べりーのジャム美味しそ~です (´~`)モグモグ
ブルーベリーは砂糖の代わりに苺ジャムを入れるんですネ
ラズベリー タネは気になりませんか?
家のブラックベリーは種が気になるのでヨーグルトに入れたり、フルーツビネガーの材料として使っています(^^♪💛

パッションフルーツも花が順調に咲いていて、沢山収穫出来るといいですね(#^.^#)🎶

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姫メダカさん こんにちは。
ジャムを作る時は、いつも既製のジャムを足しています。
ラズベリーもブルーベリーも種は全然気になりません。
近頃、雨が多くてパッションフルーツの開花が少なく、授粉もできていません。
7/14に3個落下したパッションフルーツは、まだ2日もたっていないのに少し紫色に変化してきました。

追伸 姫メダカさん こんにちは。 
前回のコメント一部訂正させてください。
※ ラズベリーは、朝食時、トーストにのせて食べていたので種の違和感は感じなかったのですが、今日、ラズベリージャムだけで食べてみるとちょつと気になるかも。。。
繊細な方だと大分気になるかもしれません。

再度のコメント有り難う御座います<(_ _)>💛

ラズベリーのジャムは作った事が無くて・(´-`).。o
実がブラックベリーに似ているのでもしかしてと思い伺いました・・(≧▽≦)あせあせ(飛び散る汗)

ジャムは大好きで、毎年マーマレード(甘夏)、ブルーベリー、イチジク等を作っています。
れんげチャンさんの作られていた梅ジャムが気になりました。 
今年の梅は終わったので次回挑戦してみま~す(*'▽')🎶

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こんばんは(^o^)/
ベリーベリージャム( ☆∀☆)
もう名前だけでも、美味しそう(*^^*)
嫁ちゃんにも、スカイベリーの贅沢なジャムを作ってもらったときには、とても美味しかったです(^o^)v
もう少ししたら、ブルーベリーが取れるので、ジャムにチャレンジしたいと思います(*^^*)

それにしても、ホントに美味しそう(*^^*)

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お早うございます。
りょうたむさんのブルーベリーは、大きな木に成長しているのですね。
害虫被害はないですか。
せん定はされていますか。
ジャムにすると年中、食べれそうでいいですね。

こんにちは(^o^)/
もう植えてから、20年くらいは経ちますかね( ゜o゜)
ほったらかしですが、毎年、ぎっしりと実を付けてくれます(^o^)/
剪定は、混んできたかなぁって思ったら切るくらいで、これといってきちんとは手入れしてないのですf(^^;
また、夏もたくさんなってくれるのが、楽しみです
(*^^*)

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