有明の春さんの園芸日記
写真

他のプロフィール画像を見る

有明の春さん  長崎県
お気に入りメンバーに登録
2021年03月
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
次の日記へ 

知らなかった!間違えてた!

2021/03/25

3月14日にアップした絹さやとスナップエンドウの写真を見てくださった方、いいねをしてくださった方もいらっしゃると思いますが、私、間違えてました。
絹さやだと書いていましたが、グリーンピースだったのです。

元々ピースご飯が大好きで、シーズン外でも冷凍ピース豆を買って炊いていました。
豆を育てるのは難しいと思い、何年も思い立たなかったのに昨秋はグリーンピースの種を買い、播きました。
覚えていたんです。ちゃんと。

でも最近、たくさんの花が咲き、豆がなりだしてみると全部サヤがぺったんこなんです。
グリーンピースを植えた筈なのに…。
透かしてみると小さな豆が8個くらい並んでいます。
不思議だなぁ!確かにグリーンピースの種を買った記憶があるのに、間違えて絹さやの種を播いた?
数年前に一度、絹さやを播いた時の残りだった?

絹さやなら、そんなにしょっ中食べ切れないやと収穫を躊躇していたら、絹さやのサヤが平たく肉厚でナタマメみたいになっていました。
あらら?これって絹さやでも無いみたい。

不思議だなぁと思って、初めて調べてみました。(絹さやとグリーンピースの違い)
最初の形はよく似ているが、グリーンピースはその後サヤが丸く膨らむ…。

何で早とちりしたんだろう?
今年の豆は出来が良く、たくさんの花が付いていたから期待が大き過ぎて、頭の中は初めからプックリしたグリーンピースのイメージだったから。

絹さやとして幾らか収穫してしまったけど、今からはじっくりとサヤが膨らむのを待ちたいと思います。

「知らなかった!間違えてた!」関連カテゴリ

次の日記へ 
みんなのコメント(4)
  • 写真
  • ann 2021/03/25

おはようございます

そうなんですか?私は絹さやは毎年作るけどグリーンピースは作らないので(食べないから)知りませんでした

絹さやとして収穫したものは普通に絹さやの味でしたか?硬くなかったですか?
興味あります
豆が膨らんできたら鞘は硬くなるのでしょうか?

返信する

こんばんは。😃
コメント有難うございます。
グリーンピースはお好きじゃないのですか?
私は子どもの頃の豆ご飯がご馳走で嬉しかったです。
でもグリーンピースが苦手な人は多い気がします。

絹さやの食べ方が、いまいちわからなくて、筑前煮や茶碗蒸しくらいしか使わないんです
よ。
先日、天ぷらにしたらほんのり豆の甘みを感じる美味しさでした。
まだ、たくさん残っているのでどうしようかと思っています。😅

有明の春さん、おはようございます♪

分かりにくいですよね。
グリーンピースを初めて作った時は隣にスナップかサヤエンドウ?を植えていました。
あの時は悩みました😅

でも色が少し濃くて幅が広いですよね。

それ以降は間にそら豆を植えています✌️

返信する

ナムギさん、いつも有難うございます!
今回は参りました…。
たくさん収穫してしまって、皮が肉厚で食べてもスジがありそうで勇気が要りそう。
元々、絹さやの食べ方をあまり知らないから
困りました。

豆は確かに色が濃くて広めのサヤですね。
でも若いうちのサヤは、全く見分けがつかないです。
良い勉強になりました。😆

みんなの趣味の園芸にログイン/登録する

※コメントの書き込みには会員登録が必要です。

会員登録がお済みの方は

会員登録をすると、園芸日記、そだレポ、アルバム、コミュニティ、マイページなどのサービスを無料でご利用いただくことができます。

沢井製薬
ヤクルト
趣味の園芸バックナンバー
定期購読
投稿募集中 from テキスト編集部
見て見て!お気に入りの花

見て見て!お気に入りの花
自慢の植物・庭の写真を募集中!

みんなのマルシェ

みんなのマルシェ
自慢の畑・野菜の写真を募集中!

おすすめ特集
植物図鑑まとめ

植物図鑑まとめ

たくさんある植物の中から、テーマ別や特徴別に紹介します。植物選びの参考にしてください

病気と害虫の話

病気と害虫の話

あなたの植物の症状は? 大切な植物を病気や害虫から守るための、見て分かる病気と害虫ガイド

動画でわかる!鈴木満男のバラ剪定レッスン

動画でわかる!鈴木満男のバラ剪定レッスン

バラの栽培で多くの人が悩む剪定の仕方を、動画でわかりやすく解説

寄せ植えを楽しむ

寄せ植えを楽しむ

寄せ植え向きの植物選びや、作り方のポイントを紹介。参考になるキレイな作品写真も見られます

「今、熱い植物」アーカイブ

「今、熱い植物」アーカイブ

人気の高まる多肉植物や観葉植物。業界の最前線で活躍する専門家がその魅力を紹介

テキストこぼれ話

みん園限定!テキストこぼれ話

ここだけで読める連載「テキストこぼれ話」。『趣味の園芸』で語りきれなかった話を限定公開

園芸用語集

園芸用語集

園芸でよく使われる主な専門用語を400語以上を掲載。50音順の索引から調べられます

今年の夏は緑のカーテン

今年の夏は緑のカーテン

緑のカーテンの作り方やおすすめ植物、実践事例などを紹介しています

みんなのバラ百科

みんなのバラ百科

バラの歴史や「殿堂のバラ」などのバラにまつわる知識、役立つ情報が盛りだくさん

野菜だけで一品レシピ

野菜だけで一品レシピ

育てた野菜をおいしく食べるための、野菜を使ったレシピ222品を公開中

全国植物園ガイド

全国植物園ガイド

全国の植物園一覧。日本植物園協会に加盟している植物園を中心に紹介。植物園に出かけよう!

バックナンバー