しろばなさんの園芸日記
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しろばなさん  東京都
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ででーん!

2018/12/02
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収穫しましたぞ~


【1枚目・ひらたけ 8日後】
先週金曜に育て始めてから日を追うごとに大きくなり…仕事から帰って電気をつけるたびに「うおお!」な毎日が続きます。

売ってるひらたけをあまり見たことがないので(食材として特に買おうと思って探したことがない)、収穫時期というのがよくわかりません。

でも収穫するのです、今日! 収穫したら消費が必要、そして消費のチャンスは土日しかありません。だって平日は帰って料理する気になんかならないもんね。
そりゃそりゃもぐぞ、ポキュポキュ。

【2枚目・キノコの裏は造形美】
こんな細かいスリット、よくできたものよなぁと、まじまじ。

【3枚目・15cmくらいかな】
本来はどれくらいになるものなのでしょうかね。とりあえず収穫は3本。それなりに重みがありまして、香りもまた森のようで、まさしく採れたてでございました!


<12/8追記>
栽培キットが届いたときから食べるまで、一連の様子を個人サイトに載せました。よろしければご覧くださいませ。
https://shirobana.com/

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みんなのコメント(4)

エェェェェ~!!

前の日記でピコっと出ていたのですよね??

そんなに成長が早いんですね~

ちょっとホームセンターに行ってみようかな

返信する

ぜひ行ってみてくださいな!
前の日記に載せた個体と同じやつが、こんなんなりました!

12月に入って気温が下がってきても、まだ暖房入れないでがんばってたのでさすがに成長が鈍ってますが、11月下旬はまだ暖かくて早かったですよ。
お部屋を暖かくしていれば、早さも維持されるんじゃないかなと思います(乾燥に気をつければ)。

おぉーう、収穫ですね。
どのように料理しましたか?ちょっと焼くだけでもおいしそう。

返信する

食べ方を全く知らなかったので、まいたけご飯の記憶から炊き込みご飯にして食べてみることにしました。
できあがりの様子は、個人サイトの方に載せてあるのでよければご覧ください。

焼くというと野菜炒めのようなものですかね。どんなのがあるかクックパッドで探してみようと思います。

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