今日は父の日🤔
花菜ガーデンの作業は入れず、野菜の収穫と料理の一日にしました〜😆
先ずは前からやりたくてしょうがなかったとうもろこしご飯🌽です😁
朝採れとうもろこし🌽の実を包丁🔪で削ぎ落とし👀
炊飯器に実と芯を入れ、バターを少々乗っけて普通にご飯を炊きます😲
芯からとうもろこしの旨味が流れ出るので、一緒に炊くのがポイントらしい👆
そして、無事に炊けたのが写真2枚目🙄
蓋を開けた瞬間にとうもろこしの甘〜い香りが部屋中に立ち込めますよ🤗
家族全員目が点😳の美味しさで😉
園芸と料理の出来るオヤジを目指します笑😎
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こんばんは。
返信するとうもろこしの入ったパンは食べたこと
ありますが、とうもろこしの炊き込みご飯も
美味しそうですね。
しかも、旨味を付けるため芯まで入れるのが
ポイント!
お好みでバターライスでも合いそうですね。
こんばんは😊
この年になっても、白いご飯だけでは食べられないので笑😂
豆ご飯、五目ご飯など何か入っているご飯が大好き😅
このとうもろこしご飯は見た目も鮮やかで、コーンの旨味が堪らないです😉
こんばんは
返信する父の日もご自分でご飯支度されるんですね👏
とうもろこし🌽の炊き込みご飯
美味しそう わたしもやってみよう
ポイントはバターですね
あと芯もいれて炊き込みですね
こんばんは😊
この年になると父の日も何も無いですからね笑😂
何を隠そう料理も大好きなので😅
自分が食べる分には十分です😉
とうもろこしご飯🌽は新鮮なのを使う事で、芯から汁が出て来るのでご飯に味がしみわたりますよ😁
バターは好み加減ですかね🤔
こんばんは😊
返信する料理オヤジ、いいですね🙆👏🙆
私もとうもろこしご飯はよく作りますが、芯を入れるのは初めて👀
これは是非とも真似したいです😙
こんばんは😊
ずっと前から土日の買い物と料理当番は自分って暗黙のルールが作られ、それからは料理好きになりました笑😂
古いとうもろこしを使うと芯から汁は出ないので注意です😉
こんばんは🍅
返信する父の日にお父さんがお料理の腕を振るう…素敵ですね。また、ファンが増えそうですね。
masaさんも、トウモロコシご飯に芯も入れるんですね。しぃやんさんにも、芯には旨味が詰まっていると教わりました。
自分の育てているトウモロコシはいつ食べられるかわからないので、スーパーのトウモロコシをフライング・ゲットです😆
こんばんは😊
父の日に限らず、土日は自分の料理当番なんです笑😂
スーパーに並んでいるとうもろこしだと芯から旨味が出て来ないかもしれませんね🤔
こちら近くに産直のお店があって、農家さんが持ち寄った朝採れの新鮮野菜を買えるのでそれを使ってみました😁
こんばんは~。
返信するオォ~~ッこれは美味しそう!!!!
食材が良いと調理はシンプルな方が美味しさを実感できますね!
シンプル イズ ベスト!!(^▽^)/
おはようございます😊
もうね、とうもろこしの甘〜い匂いが広がって、幸せな気分になりますよ😌
茹でたりすると中の旨味が逃げてしまうけど、これは全て炊飯器の中に溢れ出ますからね😌
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