Fitófiloさんの園芸日記
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実生ゼリの収穫

2019/03/21
実生ゼリの収穫 拡大 写真1 実生ゼリの収穫 拡大 写真2 実生ゼリの収穫 拡大 写真3

種を播いてから半年と2週間。待ちに待った収穫です。

ほとんど日が射さない明るい日陰で水耕しているためか、生で味見をしても柔らかくてえぐみがありません。食べやすくてとても満足です。

2枚めは収穫前の雄姿です。春の陽気でずいぶん大きくなっていました。

収穫したセリは「大根とセリのぽん酢和え」にして食べました。なかなか美味しかったですよ!

なお、そだレポhttps://www.shuminoengei.jp/?m=pc&a=page_r_detail&target_report_id=11440でこの半年あまりの成長の過程を記録しています。ご興味をお持ちの方は是非ご覧ください。

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みんなのコメント(5)

柔らかくて美味しそうですね。

私は卵とじでも頂きたいです。
これから次々に収穫できそうですね。
またタネを作りますか?

返信する

柔らかくて風味たっぷりでおいしかったですよ。

セリと言えば卵とじですよね!
今回は和え物だけではなく卵とじでも頂きました。

実はこざっぱりさせたくて収穫後にがっつり切り戻したので、伸びてきたときにはもう固くなってるかもしれません。

夏になるとランナーが伸びてくるので、今度はそれを使って手っ取り早く殖やす予定です。

こんばんは。

お久しぶりです!

元気にしてますか~?

返信する

冬の管理は
どのように なさっておられますか。

返信する

壁|_・) チラッ

返信する
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