オズの魔法使さんの園芸日記
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オズの魔法使さん  神奈川県
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ζё_ё ζ ♪ カラフルリーフ と おまけのCooking~!!

2019/03/10
ζё_ё ζ  ♪ カラフルリーフ と おまけのCooking~!! 拡大 写真1 ζё_ё ζ  ♪ カラフルリーフ と おまけのCooking~!! 拡大 写真2 ζё_ё ζ  ♪ カラフルリーフ と おまけのCooking~!! 拡大 写真3

スイスチャードの 軸が
ピンク オレンジ 黄 赤 白 
超カラフルになりました
アントシアニンがいっぱいなんですって
全部 天然色素です


葉牡丹 プラチナケール バニラ
スイスチャード等リーフ類と寄せ植えにしています
鉢から溢れ 緑も見え始めました
姿も少しずつ変化...
これから 虫対策大事になりますね


スイスチャード入りビビンバを作って見ました
育ち過ぎた葉っぱは よく噛んで ウッシッシ
甘辛味噌の味付けで 美味しくいただきました

「ζё_ё ζ ♪ カラフルリーフ と おまけのCooking~!!」関連カテゴリ

みんなのコメント(14)
  • 写真
  • 2019/03/10

蒔いたよー、スイスチャード!!
美味しいし、綺麗よね。
綺麗に色が揃ったのね(൦◟̆◞̆൦)♡‧˚₊*̥

葉牡丹は半分枯れたわ。
植え替え使用と株毎に触ったら
全く根付いてないの、なんですか?

食べたかった...カレーうどんでした、私(*´ч`*)

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yohさん こちらにも (^^)丿

冬は 色が寂しくなるから
スイスチャードは重宝しますね
種がなくなったから また買って来よう

葉牡丹 きっとコガネムシの幼虫の仕業だわ
ウチも終わったら 土の消毒します

マラソン チラ見してます
そちらは冷たい雨みたいですね
カレーうどん いいね~ どんぶり うまい!

(*^_^*)

こんにちは。

スイスチャード綺麗~~
とってもカラフル~(^.^)
なんかフダンソウに似てるんですけどもしかして同じ種類なんでしょうか?
白和えにしてもおいしそうですね。

ハボタン、元気ですね~?
踊り葉ボタンを作ろうと思って植えましたが下の方から葉っぱが取れてきました。(>_<)
今年も失敗しそうです。(-_-)

返信する

tomoko81さん (^^)丿

そうそう ひらめき スイスチャード=フダンソウです
白和え 思いつかなかった 
若葉をダンに入れたら美味しソウ 
ナイスアイディア 早速 やってみますね ウィンク

ハボタン 下の葉が取れると終わりってことですか?
よく解らず 下葉 切り取ってました
ちょっと調べてみます
ありがとうございます

(*^_^*)

フダンソウなんだ~
フダンソウは美味しい~
あまりスーパーには置いてないですけどね~

ハボタン、先日触ったら葉っぱが沢山萎れてて取れちゃったんですよね。(-_-)
これから花が伸びてくるのに今葉っぱが無くなったらダメですよね?

フダンソウはスーパーで見ませんね
種蒔きお得意のtomokoさん 是非~
一年中出来るそうですから~

ハボタンの葉が無くなったら o(゚x゚*)ハヌケ~
(〃≧▽≦〃) ブハッ!!

こんにちは✿

スイスチャードの軸の色がカラフルですねムード

葉牡丹、どんどん伸びて、お花が咲くのも楽しみ~グッド(上向き矢印)

スイスチャード入り、ビビンバがすごく美味しそうです目がハート

返信する

ピロちゃん (^^)丿

葉牡丹 今年は種をとってみようかなと思ってます 
花も 初めて
いつもよりワンランク上のオルトランをゲット
準備万端です わーい(嬉しい顔)

スイスチャード だいぶ成長してきました
これから油断してると葉が固くなりますね 
せっせと食べなきゃ~ ↑うまい!
久々のビビンバ 満足しました 指でOK

(*^_^*)

スイスチャードの軸がカラフルで綺麗ですね〜♪

スイスチャードを食べたことがないのですが、どんな味がするんですか?☆

返信する

namiheiさん (^^)丿

スイスチャード 海外の花友さんに教えて頂いたんですよ
趣味園のスイスチャードクラブ 密かに目指しています
お味はね 法蓮草が近いです

昨日~今日で クレマの誘引 だいぶ進みました
今年は暖かさのお蔭で 早そうです
namiheiさん サンシャインは予定されてますか?

(*^_^*)

ほうれん草のようなお味なんですね〜⭐️
機会があったら食べてみます♪

サンシャインはまだ行ったことがないので、16日が夜勤明けだったので、体力に余力があれば行きたいと思っているのですが、仕事の疲労度次第になりそうです(笑)
オズの魔法使さんは行かれるんですか?☆

ご苦労様です
いらっしゃれたら良いですね
趣味園の方たくさん御出でになると思います
私も楽しみにしている一人です

(*^_^*)

おはよう。本日は花が写ってはいない割にカラフルです。色使いの名人の手にかかるとこのような素晴らしい表現が出来るんですか。

スイスチャード豊かな色彩ですが、目立つのは緑の輝きです。緑の中に黄色い芯が埋まっています。頂くと美味しいのでしょうか・・・。

おお スイスチャード、右下に入っていますね。甘辛味噌かあー。好きだなぁー。

葉牡丹は、周りが引き立ててくれますね。
これから暖かくなってくると、蛾とか蝶の食料になりますからね。かなり気持ち悪いので共存は無理です。
畑でキャベツ作って、ひどい目に合いました。トンネルが必要だと言われました。

返信する

みなみさん こんばんは (^^)丿

暖かい上たっぷりの☂で 植物の成長が著しいですね
バラの紅い新芽も目立ってきました

お褒めの言葉 恐れ入ります
スイスチャードの成長も早く 
どんどん消費していかないと茎が固くなります
調理法も無い頭を搾り出し 増やしていかないとです

葉牡丹 去年油断している間に 獅子座 が~ 泣き顔
 食用スイスチャードは最初から別植えにしています
今年はオルトランも ワンランク上のものを使います
虫もいろいろいるって解って適用が多いものにします

本日の みなみさんの日記も 大変助かります
これからじっくりと 

m(__)m いつもありがとうございます

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